降温了,小火锅整起
2022-10-09 本文已影响0人
凌空兮飞扬
今天白天还有30多度,到了下午,气温逐步降低,风力也逐步加大,感觉室外比室内空调房还凉爽。
儿子这两天上网课,也不知道晚上想吃啥。等我回到家,感觉凉飕飕的。家里冰箱还有一颗大白菜、火腿、肉丸、羊肉片、鹌鹑蛋啥的,还是简单做个小火锅,也和这个降温天相得益彰。
先把鹌鹑蛋煮好剥壳备用,然后重新加水放两片姜片和牛肉丸煮开一会,然后依次下白菜帮子,火腿、肉片、羊肉煮开,最后放鹌鹑蛋和白菜叶,再煮开就行。
配上蘸料,味道也还行,要是有粉丝就更好了,没有粉丝喝一碗白粥也挺不错。
美味哒晚餐!