百科想法散文

限量食五味

2022-09-25  本文已影响0人  梦落人间

在贫苦饥饿之时食物为充饥果腹之物,在富庶饱腹之时食物则为享受品味之物。

随着生活条件的愈加上升,大部分家庭中的食物也愈加丰富多彩,口味也各种各样。在美食纵横的年代,为了自己与家人的健康要在一定程度上限制自己的口腹之欲,限制五味的进食,五味多食易伤身。

五味即是酸、甘、苦、辛、咸(酸甜苦辣咸)。

本草纲目中记载:

味过于酸,肝气去滋养,脾气乃绝,因此肉坚厚、皱缩且唇裂。

味过于苦,脾气不能润泽,胃气便胀满留滞,因此皮肤枯槁而毛发脱落。

味过于甘,令心气喘满,脸色黑,肾气不平,胃痛而毛发脱落。

味过于辛,筋脉阻绝,则精神耗伤,筋急而手足干枯。

味过于咸,大骨之气劳伤,肌肉瘦削萎缩,心气抑郁不舒,血脉凝涩而变色。

在美食林立的年代,相信大部分人都免不了被冠以“吃货”的称号,毕竟美味的食物确实充满了诱惑,让人难以自控,但为了健康,还是要控制五味的,适时吃些清淡的食物身体才会更健康。

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