大采购

12月27号，礼拜五，阴天有小风，气温偏低，体感不舒服。

上午去市场采购，银行隔壁新开了一家蔬菜水果店，猪肉促销，12.8块钱一斤，买一块拿回来腌制，这个季节买回来的猪肉，用盐腌几天，再烧萝卜就更香。再匀出来几斤偏瘦的，灌点香肠，前几年买了灌香肠的简易工具，也学会了香肠的配方，所以还是准备自己动手，干净又实惠。

再去市场买了六斤小萝卜，卖菜大姐说五毛钱一斤，冬青菜也是五毛钱一斤，大白菜一块钱一斤，一起装了一大袋才不到十块钱，感觉这个季节的菜比夏天的时候便宜许多。

回头准备出市场，又看到一家卖鱼的，大白鲢子鱼，四块五一斤，许多人都在买，这时候买来也是要腌制的，很简单，就撒上盐，用石头压在罐子底下，两三天就可以拿出来晒了，一般晒个一两个太阳，半干不干的，再煎着吃。徽州人家，冬天几乎家家都离不开咸鱼腊肉。这些习俗都是我到这里生活以后才慢慢学会的，如今早已经被同化，而且也很喜欢这样的烟火人间。

剁下来的两个大鱼头，今晚烧一个，用凤尾菇，洋葱，豆腐泡做底料，一大锅，两个人吃不完。

下午两点钟继续去广场排练，松散型的集体，时间观念可想而知，说是两点钟开始，两点半人都到不齐，先到先练吧，等人齐了再合练几遍，室外广场风很大，不适合活动时间太长，有一个多小时也差不多，都练到这时候了，想有再大的提高也很难了，只要不出大的失误就算成功。