凤梨咕咾肉

这个周末自学做了凤梨咕咾肉，初次学做，竟然成功。

自从上周看了3.15晚会，一下子降低了我们全家周末去外面吃饭的欲望。于是我只能在某音上寻找简单又好吃的饭菜。

现在正是吃菠萝和凤梨的季节，于是想起以前在餐馆吃过的菠萝咕咾肉。按某音视频，我先去超市买了里脊肉，考虑到老公吃不了酸，便买了一个凤梨。小城的水果很贵，一个凤梨化了我30大洋。记得那年去厦门，一个凤梨才5元，还很新鲜。也许这就是地域差异，没办法相比。

按照视频做法，我很快完成了凤梨咕咾肉，女儿和老公吃的津津有味，很快吃光了一大盆。