芹菜炒牛肉丸

食材

芹菜、牛肉丸、辣椒、葱、蒜、生抽、蚝油、辣椒粉。

步骤

1、牛肉丸切片，下锅煎至两面金黄，盛出。

2、热油炒香蒜末，倒入辣椒、芹菜炒一下。

3、倒入牛肉丸切片，加点生抽、蚝油、辣椒粉翻炒1分钟。

4、最后加点香葱翻炒均匀。