大厨推荐：虾仁配海鲜菇，鲜美营养，家常菜的精髓

小渔生鲜，乳山牡蛎零售（微信号：yz771410223）

美食有多种多样，家常菜就是其中之一。

家常菜通常以炒为主，那么今天我们就用鲜美的虾仁和海鲜菇来搭配做一道菜。

小渔生鲜今天分享的这道菜叫海鲜菇炒虾仁，营养丰富，味道鲜美，最关键的是零厨艺也照样上手，做法非常简单。

下面我们就从食材和做法两方面就大家介绍，喜欢不妨收藏起来。

海鲜菇炒虾仁

首先准备好食材

虾仁、海鲜菇、彩椒

小葱、蚝油、食用油

第一步：处理海鲜菇，将根部去除，然后仔细清洗干净，沥干水分，同时把小葱和彩椒切丝备用

第二步：锅中倒入适量的食用油并加热，放入虾仁翻炒至红色盛出

第三步：接着放入葱丝翻炒，再倒入海鲜菇和彩椒丝继续翻炒

第四步：待翻炒变软后倒入适量的蚝油调味，然后再放入煎好的虾仁

第五步：将锅内的食材翻炒均匀，然后盛出即可食用

这样，一道味道鲜美营养丰富的海鲜菇炒虾仁就做好啦

这道菜的做法非常简单，因为是一道快手菜，所以大火翻炒即可。

因为这道菜的主要特点就是“鲜”，所以加入蚝油也与这道菜十分的配，鲜上加鲜，吃起来非常的美味。

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