山胡椒油面

2022-12-18  本文已影响0人  长书祥希标

    趁为爸爸做生日宴的时候,我顺了瓶山胡椒油回肇庆,这味道,还是小时候在姨父家里尝到过,大姨把牛肉筋与辣椒还有芹菜炖在一起,再滴上两滴山胡椒油,我味道真的很特别,唤醒了我的胃,我很想吃那牛筋也很想吃那白色的一层,很有嚼劲。但看到姨父吃的很欢快的样子,我总是等到他快吃完了再吃,姨父其实对我们很好,好吃的都会给我们留一些。大姨似乎也很懂我的小心思,总是往我碗里夹一大坨大坨的肉。小时候的食物分享总是那么快乐。

然而长大了,我也曾重复着童年的模式而苦恼,比如我也渴望身边还有一个人这样懂我的小心思,会偏爱我。期待大闺女也能像我一样,把我想吃的能留给我吃,若没有达到我所期待,我就很不开心。

看到即疗愈,大姨的好品质我也在延续,这也是一种家族精神吧,我依然会很用心的去给孩子们做好吃的,保护好她们的胃,关爱她们的口味。

今日再想起山胡椒油,原来我的脑海中依然还眷念着一碗山胡椒油面,那就给自己做一碗吧。

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