日记:第一次炒花甲

2019年7月28日 晴

昨天把要准备的东西都买好了，今天就在宿舍里待了一天。

今天上午把昨天买的花甲给炒了，第一次做，怕做不好，看了一些教学视频。

做法不一。我对视频里的做法进行筛选，根据现有配料整合出一种适合我做的炒花甲方法。

总得说来做得蛮成功的，就是口味稍重了些，下一次做的话我就不放盐了，这样味道会更鲜香。