蒸了红薯面花卷

昨晚接到丫头，把她送到妹妹家里，我便又返回学校了。

用开水烫了红薯面，又加了一把全麦粉，发酵粉，揉成团，放在热水上醒发。

又用全麦粉发了面，两团面差不多大小。

等了近乎一个小时，中间还把热水增温了一次，面才醒发好了。

等到开始蒸，已经逼近十一点，这是长这么大一来，第一次这么晚蒸馒头了。

全麦面，红薯面，做出来的花卷，很小巧，看起来蛮可爱。

今早上，吃了两个呢！