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市面上的白酒,价格从几元到几十、几百、甚至上千不等,不过同样都是白酒为什么价格差距这么大?
不知道大家有没有遇到过这种情况:明明掏了很多的钱买的“好酒”,喝完后头昏脑胀,口干舌燥,甚至第二天还头痛乏力?
为什么会出现这种情况,该如何去看待这个问题,接下来,小编用最通俗的语言给大家一一说明。
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1、品牌/渠道不同
品牌是决定白酒价格的一个主要因素,很多白酒品牌都是用钱砸出来,根据上市公司财报披露2017年上半年:某粮液营销投入20多亿,某台营销投入10多亿,某河股份营销投入10多亿,某老窖营销投入8亿多,这些营销费用占销售收入的10%~30%,如果说出厂价100元的白酒,那其中将会有10-30元的品牌营销费用。
其次,很多白酒出厂后并不是直接到消费者手中,而存在很多的白酒经销商,每级都要加不同的利润,一级一级递增,当消费者拿到手后,这个价格远远高于出厂价。
2、酿酒工艺不同
酿酒工艺是决定白酒价格的另一个重要原因!售价低的白酒,大多是液态发酵白酒,那什么是液态发酵白酒呢?
■液态发酵白酒:也叫新工艺白酒,就是以食用酒精(一斤才几块钱)为基础酒加入增香调味等添加剂,来模拟传统粮食白酒口感。经调配而成的液态白酒,也就是通常所说的酒精勾兑酒,现在很多品牌酒厂也在生产这种白酒,抢占中低端市场。
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这种液态酿造的白酒
喝完后最直接的一个反应
容易上头、醉酒、烧心、口干
■古法自然发酵(也就是固态发酵):是成本最高,也是口感与品质最好的一种酿造工艺!以高粱、玉米、小麦、大麦等作为原料(不包括薯类),与酒曲充分混合,在泥窖、石窖、水泥等容器中,经固体状态自然发酵,并经高温蒸馏制得的白酒,整个过程绝不允许添加混合香酯和非白酒发酵的香味物质。
古法自然发酵编辑
那什么是窖藏呢?窖藏之后酒会有什么变化?
窖藏一般指将精选出的优质原浆酒,盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内,贮藏在地下、岩洞、半地下的酒窖内,使白酒获得更好的品质。
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“洞中七日,洞外一年”,很多人都这样来形容窖藏对白酒酒质的重要性。白酒窖藏就好像是修仙成道,汲大地之灵气、纳自然之神韵,新酒中存在一些有害的物质,在窖藏期间会自然发挥掉,降低了白酒的刺激性,酒体变得非常柔和,口感也更完美。
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喝固态发酵的纯粮酱香酒
酒香宜人、不上头
酒是“粮食精”
所以喝酒一定要选大曲坤沙酱香酒
这样才能越喝越年轻
下面就为你推荐一款好喝不贵的
大曲坤沙酱香酒
男女皆爱的纯粮白酒
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今天向你推荐的是尚书郎福酱酒系列,一款醇正的年份老酒,度数53度,入口细腻、绵柔、饮用不刺喉、酒后不上头、不口干 、醉后不头痛,诸味协调,陈酿满屋香,深受酒友的宠爱,不但男士对它赞许有佳,连女士都称赞酒香宜人,能喝上几两。
尚书郎福酱酒和茅台酒同根同源,都是源自茅台镇7.5平方公里核心产区,采用茅台镇本地优质红缨糯高粱、冬小麦酿造,严格遵循大曲坤沙工艺酿造。
每一瓶均是独立包装,采用进口牛皮纸装盒,乳玻瓶装酱酒,特别适合酱香酒的储存,整个包装相当于“微型移动酒窖”。
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当你把“福酱酒”倒进酒杯,你会发现酒液虽呈现无色,但又有微微的黄色,酒花丰富,香味浓郁,口感绵柔,醇厚悠久,如此丰富的感受,让人倍感轻松、愉悦。
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好了,今天的介绍就到这里。我是小尚,一面专注酱酒事业的老酱友,也一直在宣传科普一些白酒知识,希望对广大酒友有所帮助。如果有关于白酒的问题,欢迎关注私聊我。
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