乡味

我从小在农村长大，从小就是吃的土灶做的饭。大学毕了业，外出打工，吃的饭基本是天然气做的饭。

我个人还是比较喜欢土灶做的饭，感觉土灶做的饭比天然气做的饭好吃。天然气做的饭感觉有一种生面味。

土灶做好饭后，锅底中还有火（底火），有余热，能保持着加温，家中还有个习惯就是做好饭，不是马上就吃饭，还要闷上一会。用天然气做饭，就做不到这这个效果。

也不知道从小生活在城市朋友们怎么样看待土灶做的饭。以上只是个人见解，如有不对之处请谅解。