太冷了，吃涮羊肉吧

今天还是很冷。虽然冷，又是星期天，也要去上班。当然，办公楼里不冷，来暖气了，办公室里温暖如春。

泡上一杯明前龙井，可能昨天晚上喝羊肉汤的缘故，胃里总感觉腻腻的，需要想喝点龙井清清肠胃。

快下班的时候，老队友打电话问：晚上吃涮羊肉，还是烤羊肉串？其实晚上，我不太愿意出去吃饭，出去一吃就容易吃多了。吃一肚子饭，晚上睡不好，而且容易长肉。

两个人，一个执意想出去吃饭，如果另一个执意不出去，就容易不和谐。看老队友执着的份上，我好久也没出去吃过涮羊肉了，我也有点馋，于是就顺水推舟从了。

我不愿意在家里涮羊肉，味道太大。在院子里吃，现在又太冷。

开车到了水库边上的回民村，这里的羊肉比较保真，吃着比较放心。

在这种寒冷的天气里，围着木炭涮锅吃饭，特别暖和，特别满足。

涮羊肉片是店家自己制作的，比市区饭店里的肉片厚实。我还是感觉，肉片切薄一点，才更容易入味。

店家的壁炉烧得红红火火，冬天点上壁炉，才觉得温暖喜庆，味道十足。农家饭，就得有社会主义新农村的味道。