叶妈妈开小灶：自制开学营养餐抱蛋煎饺，吃的可口才会有学习动力
2018-08-31 本文已影响1人
魔王象
本期美食封面：↓
超详细烹饪视频：↓
叶妈妈开小灶：自制开学美味抱蛋煎饺，吃的可口才能天天向上！_腾讯视频
【魔王象原创视频】叶妈妈开小灶第九十三期：一开学就吃土？请收下这份省钱食谱（抱蛋煎饺的家常做法），既营养又充满元气，只要吃得巧，学习才会好！觉得不错的朋友可以转发、收藏、底部留言，同时您还可以关注腾讯认证的官方公众号：魔王象（ID:mowangxiang）一本正经的云南美食制作号！谢谢
本期食材：↓
饺子皮、猪肉末、鸡蛋2个
剁碎的韭菜、葱花、生姜末
黑芝麻、生抽、食盐、芝麻油、菜油
精彩烹饪一撇：↓
本期“魔怔”提醒：↓
1.饺子馅随自己高兴，可包素菜、火腿、甜食等等……
2.猪肉末放点芝麻油可防止其在蒸煮时出水！（影响口感）
3.包饺子馅如果放太多，那么在煎煮时，饺子容易被撑开。
4.控制火候很重要，可参考本期烹饪方法。
5.饺子在油煎时，注意不要把其底部煎糊。（多翻面观察且随时关火）
6.最后点缀用的小葱和芝麻可放可不放，按自己饮食习惯调整即可。
本期话题：↓
为什么日本的大街上没有早餐供应？
（文末点赞哟~~~）
