【日记122】土灶

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一

老家有一口土灶。

小时候，我总喜欢趴在土灶旁，看着奶奶往灶里添柴禾。

然后，又看着奶奶不断地翻动着锅铲，在锅里铲出无穷地美味。

虽然那时的食物并不丰富，甚至非常匮乏，但我们仍吃得津津有味。

土灶就是食物的源泉，土灶就是生活。

二

土灶是祖上传下来的，到我记事时，已破旧不堪了。

烧火煮饭，灶台上四处冒烟，烟熏火缭，奶奶不堪其扰。

最终，奶奶请来匠人，将土灶拆了重建。

匠人来了后，好酒好烟招待，付了工钱，新的灶台也建好了。

奶奶再也不用眯眼皱眉的煮饭了。

三

又过了若干年，新的土灶又变旧了。

土灶又在摇摇欲坠。

此时，哥哥已长大成人，刚好学的是建筑专业。

某天，哥哥拿起建高楼大厦的泥刀，将土灶推倒重建。

这次给家里省了好酒好烟及工钱。

土灶建好，奶奶喜笑颜开，给哥哥煮了两个荷包蛋。

吃着美味地鸡蛋，哥哥也乐了。

四

现在，奶奶已不在了，但土灶仍在。

每次我们回到老家，老妈都会用土灶给我们做饭。

用米汤和着锅巴熬锅巴粥给我们吃。

我喝着浓浓地锅巴粥，一股淡淡地米香沁入鼻孔。

这味道让我想起往昔的生活。

也让我想起奶奶那灵巧而布满皱纹的手。

（本文为连续日更第109天，2021年第49篇日记）