土豆饼的做法

2020-05-19  本文已影响0人  琮芸芸

      上周星期六没有面粉了,就不好做烙饼了,于是想起了前几天买的一袋土豆,何不做土豆饼呢?恰好还有半包糯米粉呢,用来和土豆一起做土豆饼吃,味道应该很好。孩子们听说要做土豆饼吃,兴奋得叫起来,“好耶!”  土豆饼做法如下:

        第一步:土豆洗净削皮。

        第二步:土豆切成片,装在盘子里,放热水锅里蒸10分钟。

        第三步:准备一个容器,把蒸熟的土豆放容器里,用木勺把土豆片压碎。

        第三步:加入糯米粉,然后按照土豆的量放糖。

        第四步:开始揉捏土豆团。

          第五步:掐团子压扁压平。

          第六步:锅子烧热放油。

          第七步:小火煎,煎至金黄即可。

          孩子们说,“闻到香味了,口水都流出来了。”  把土豆饼端到桌上时,孩子们迫不及待的吃起来。,她们说,“土豆饼真好吃,又香,又软,又脆。”

     

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