从粑粑的看城市生活的发展
很长时间以来，人们似乎忽视了粑粑的发展，它曾被视为恢复土地肥力的重要来源，还曾是猪猪的食物。（放心，现在不是了）
中国古代，人们对于粑粑，其实特别看重。“庄稼一枝花，全靠粪当家”，当时在农村的人，一pao粑粑都不愿意浪费，因为他们要肥自家的田。
如果出门来不及回家方便，粑粑掉在别人家地里，他们是不会善罢甘休的。特别敬业的那种，往往会找个东西把粑粑带回来，找不到盛物，用手也是可以的。因此有了“肥水不落外人田”之说。
在中国古代人口较密集的城市，有专门收集粑粑的人力车或牛车，定时沿着街巷挨家挨户转一圈，接过妇人们手中的木质便器后，将之转运郊外，再转卖给需要粪肥的农民。越是有钱人的粑粑，就越是值钱，因为油水大，肥田效果好。
由于粑粑可以卖钱，于是公共场所也有人建公厕，这种公厕，属于私人的赢利事业，拉粑粑免费，但淘粑粑收费。
北方耕作粗放，对粑粑的珍视远不及江南，因此即使在像北京这样的大城市，市民们也只好奉行随地大小便主义；有时候没赶上收粑粑的人，抬粑粑的妇人们也只好将粑粑当街一泼····那画面太美。
时间一久，街角墙根到处都是“黄金塔”和“水地图”。而且据史书说，整个北京城当时只有一条下水沟，三年才疏浚一次，天气一热，臭气熏天。到了清代，在缺水且人口规模巨大的北京等城市，粑粑问题开始变成灾难。
其实中国还算好的，据说在17世纪之前的欧洲，城市也没有下水系统，在巴黎街上行走千万不能靠近临街的窗子，弄不好粑粑就会从天而降，淋你个臭不可闻，顶多泼粑粑的人探出头来，道声对不起。
中国的粪便处理方式，要优越多了。
政府是怎么解决的呢，
“多多建立公共厕所+全民捡粑粑”。
从当时的官方宣传看，后者似乎曾起过更大作用。
1949年后，捡粑粑长期被拔到难以想象的高度！
比如，刘少奇把13岁的女儿亲自送到捡粑粑队伍去体验生活，多么仁慈而又伟大的父亲啊！
再比如，当时的北京市副市长万里更是亲自背粑粑！
也是在这一时期，雷锋创造了不可思议的捡粑粑奇迹！在抚顺、营口每天捡300斤粑粑！感动了中国！震惊了世界！
20世纪70年代末以前，大部分中小城市的学生，每年寒假都有捡粑粑的任务。现在的学生实在是太幸福。
除此之外，北京有了更多公厕，也有了维持市政卫生的公务人员，随地大小便主义萎缩。讲究文明的人们也越来越难以忍受满地的“黄金塔”和“水地图”。
如今，中国的大城市也很少会出现随地大小便的现象了。粑粑不再肆意猖獗。
这篇有味道的推送科普了冷门历史，虽然有点重口，但也侧面体现了城市化的发展吧。
参考资料：
1、《来到地球第一天》第二章——“厕所文明”的落差
2、《民国的角落：嬉笑怒骂民国人，闲言碎语大历史》第四章——花业，粪业及其他
