天冷学会懒人早餐,早晨不用早起,5分钟搞定,比手抓饼还简单!
说到手抓饼,大家肯定都非常熟悉,毕竟这是我们日常早餐中最为简单方便,而且吃起来口感也超棒的美食。几乎所有的早餐摊点中都能发现手抓饼的身影,总让我们百吃不腻。而且只要三五分钟,一个新鲜出锅的手抓饼就可以到我们手上了。
当然,手抓饼最重要的是口感百搭、食材丰富,也就是说只要有你喜欢的,手抓饼就能给你呈现出来。其实手抓饼作为早餐美食一种,在家也是可以轻松搞定的,而且口感会更棒,食材方面还可以创意百出。天冷学会懒人早餐,早晨不用早起,5分钟搞定,比外面卖的手抓饼还简单!特色早餐饼,食材丰富口感诱人,越吃越过瘾,解馋又美味,特香!
可能有些人表示,手抓饼很简单呀,只要买网上买那种半成品饼胚,然后加点食材就能搞定了。这种方法确实很棒,但是想吃到极致口感,建议你全程都自己做。这种DIY的感觉和口感之棒,是你完全想象不到的。而且这种方式很简单,轻松就能搞定,今天就带大家一起感受一下。颜值高口感棒的手抓饼,肯定不会让你失望的。
【快手早餐饼】
制作配料:普通面粉400克 葱花1把 鸡蛋适量 生抽适量 培根适量
制作方法:
1、碗中加入400克面粉,加入1把葱花,先用100克80度水和面,再用150克的冷水和面;
2、最后揉成这种比较偏软的一点的面团即可;
3、把面团揉光滑之后,搓成长条,再切成大小一致的小面剂;
4、把每个小面剂揉圆,然后放在盘子里,刷一层植物油,密封醒发30分钟;
5、取一个小面剂,砧板上刷一层植物油,把面饼擀成大约0.1毫米的薄饼;
6、用油纸把每张面饼隔开来,一次可以多做一点,冰箱冷冻,早餐直接拿出来煎一煎就可以吃;
7、可以煎2个鸡蛋,或是火腿,营养又美味;
8、这个饼锅底刷一层植物油,大火开始烙制,大约煎40秒左右即可。可以卷一点生菜、鸡蛋、培根,就是很营养又好吃的早餐了!
9、学会这样,比手抓饼简单又好吃,少油少盐,健康又美味!早餐再也不用早起了!
有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对您有帮助,欢迎点赞关注!您的支持是对我们最大的鼓励!