随笔四 食记

由于疫情学校迟迟没有开学，在家闲来无事的我再加上老妈有时候比较忙，家里做饭的重任就由我负责了。每天吃罢早饭，就会想着午饭，需要哪些食材，需不需要购买食材。

其实从计划着买菜心里就蛮开心的，看着家人把饭菜一扫而光，心里也挺有成就感。

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翅根稍微放些淀粉 香菇要取蒂，花刀，焯水 豆腐裹上蛋液 秋葵要整个下锅焯水 汤比较平平无奇，加点虾皮 炒面得不停的翻炒 最重要的就是调汁儿了