我学做卤鸡爪（1）

前几日上班与同事闲聊，说起周末打算怎么过。然后就有了下面的对话:

“周末有什么安排啊”同事歪着头问我。

“打算看电影”我在电脑上边打字边回答。

“哦？看电影，最近好像没什么好看的”他说着拿起手机，我抬头看了他一眼，好像是在查最近上映的电影都有哪些。

过了片刻，他推推我的胳膊，“唉，你看好像多数都是动画片，其他的也没有好看的”他把手机拿到我面前让我看。

“哦，那就不去看电影了，你周末有什么好的安排吗”我扫了一眼手机，继续打字。

“我周末大概会买点排骨炖上”他靠在了椅背上，

“排骨？我一个人在家不喜欢炖排骨，炖多了吃不完，炖少了不如不炖，麻烦，我还是比较喜欢买卤的东西吃”我拿起了一个桔子剥起来。

“卤的？我经常卤鸡爪给我女朋友吃，她特别能吃，每次做好她就坐在那里一口气吃完”他好像想起了女朋友，脸上露出来无奈又宠溺地笑容。

“你会卤鸡爪？怎么卤”我在座位上坐直，把桔子放在桌子上，眼睛盯着他。

“很简单啊，就是用葱姜蒜花椒先腌一下鸡爪，鸡爪要是有指甲要先剪一下再腌……”

“停停停，大哥，我记不住这么多啊，能不能写下来”

“那我说一遍，你来写吧”

“额，算了，我做的时候再问你”

“好吧，到时候我再给你说”

说完他拿起我放在桌子上的桔子，“我吃了”他看了我一眼说。“吃吧”我又继续在电脑上打字，脑中盘算着这周六可以早起去菜市场买点鸡爪试试。

未完待续