【谈写作中秋月圆征文】+有辣子鸡的中秋节
【谈写作中秋月圆征文】+有辣子鸡的中秋节
小时候家乡的中秋节——酷暑慢慢地消退了，天空越来越高，月亮如洗过一般清亮，风夹着些许凉意，该套上件外衣了！
节日是随着客人的登门拜访悄然而至的，父亲有众多的表兄弟，他们带着一半是红色的青涩大苹果，还有包成长方形的四个头八个头（四个一斤或八个一斤）月饼，上门送礼来了。
家里渐渐食品、礼物丰盈起来，我和妹妹围着这些好吃的转来转去，垂涎欲滴，奶奶挑拣以后，找出有瑕疵的、烂巴拉眼的递给我们两个小馋猫。然后再根据来往礼情轻重，斟酌配搭成合理的份额，这些礼品又去了父亲其他的表兄弟家。礼品在亲戚中传来传去，也有再传回来的可能！
中秋节是一家人团圆赏月的日子，这天晚上，不管是风清月高还是乌云半遮月，总之是个热闹的夜晚！一天的忙乱都是为了晚上这顿团圆饭。
先是忙灶火，下午就要满院子里捉鸡了，晚餐的那盘辣子鸡，鸡一定是选那个养的久的，平日里雄赳赳气昂昂，高兴就扬起脖子打鸣的大公鸡！它有锦缎般油亮的花羽毛，捉住它可是要费一番功夫呢！
父亲母亲还有家里其他的大人张开手臂做哄抱状，其他的鸡不明就里，也是咕咕叫着四处逃窜，宅院里掀起热闹的高潮。
大公鸡扑棱起翅膀，左右躲闪，还是被父母逼进墙角，这狡猾的大公鸡可不是那么好抓的，一不留神也许它就会从父亲胯下逃出。父母还要再次将它赶入院子里另一个墙角，再重新将它捉起。这时我是不敢近前的，只远远地啃着苹果站在檐下看满院的热闹场景，直到父亲捉到了，握住了鸡的翅膀，唤我拿出事先备好的绳子，捆住鸡的双脚，这绳子也是有讲究的，要喜庆的红绳。
这时骄傲的大公鸡老实了，只剩下咕咕咕……，我和妹妹上前，在它的后背上扯下油亮的、泛着黄色金边的漂亮羽毛，鸡尾处的要更长一些，夹在书本里。
然后在奶奶针线筐里找出方孔的铜钱，用碎布包起来缝好，针线是我们小时候的玩具，用起来很顺手的，缝结实的铜钱订上白色的细管，针线是从铜钱的方孔中穿入，上方的细管就可以插入鸡毛了，七八根鸡毛插进来，分散开就成了漂亮的毽子。新做的毽子在脚上飞舞，油亮的羽毛，晃着眼睛，别提多神气了！
等我们玩够了，鸡肉香已飘满了院子。香味引来了小馋猫，我和妹妹就要围着灶台转了，奶奶在拉风箱，地锅灶里火苗随着风箱的拉动而舞动，一股一股的窜出灶口，奶奶肩上搭条旧毛巾，不时擦擦额头上被灶火烘烤出的汗水。
“奶奶，鸡肉熟了吗？”
“还没有，还没到火侯呢！”
“奶奶……你看看啊，我都闻到香味儿了！”
奶奶在我们的哼呢中，终于掀开锅盖，木质的重重的锅盖掀开了，白色的热汽蒸腾开来，铁锅中鸡肉整齐的铺排在锅底，滋滋的冒着油泡！这时，香味更浓了，冲鼻子呢！奶奶用锅铲铲一小块鸡肉丁，一边吹着，一边送到我的嘴边，还说：馋丫头，小心烫！
这时的鸡肉还没有被酱料所浸泡，也
【谈写作中秋月圆征文】+有辣子鸡的中秋节
还没有被辣椒蒜瓣所伴炒，只是香香纯纯的肉味，就已经很好吃了！
晚饭的桌上，除了这烹饪许久的辣子鸡，一定还有条二斤多的大鲤鱼，“鸡庆有鱼”吗！
月饼是被切成四分之一的小块儿的，有青红丝的，有五仁的，有豆沙的。青红丝的居多，嚼起来还有冰糖硌牙，有时也有远方的亲戚带来的软皮广式月饼，也是分成小块的大家尝尝鲜。
团圆饭是在祖孙三代一大家子围在一起享用的，满桌子的菜，酒盅里斟满高粱酒，点起的红烛，撒在窗前白色的月光，这就是那个小山村几十年前的中秋节晚餐。
赏月是在奶奶的怀抱里，我坐着小木板凳，奶奶坐在稍高些的靠背竹椅上，我趴在她老人家的怀中，闻着她大襟褂子上残留的灶台前的菜香味儿，奶奶手中的蒲扇上下摇动着，驱赶着蚊虫，竹椅在蒲扇的摇动中吱呀地叫着，那轮月亮伴着稀疏的星星与我对视，听奶奶讲着遥远的故事，我们祖孙有一搭没一搭地聊着天。直到我的眼皮上下打架，被奶奶唤回房间睡下。
寂静的月色，皎洁的月光，将这中秋之夜缓慢地拉长，慢慢地走入那个山里娃美丽的梦乡！
