西北美食合集--西宁
2020-06-20 本文已影响0人
lorry936
第一站,老家大锅台
原本不想在西北吃鸡,但是这是一家大锅炖菜,分量超足,配菜特别够味,肉多也不油腻。见图二
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继续吃肉第二站
马一刀羊肉
西北的肉果然都是,大口吃大口吃
手抓白条一点都不膳
羊肉串鲜嫩多汁
烤饼香脆有味儿
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小吃篇——都在莫家街,比较商业化
酿皮(没肚子吃了,回来再吃,看看有没有比铜矿凉皮好吃)
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网红酸奶
这边酸奶奶皮比较重,比较醇厚。
这家网红酸奶偏酸,马一刀羊肉家的酸奶更接近我们平时的酸奶
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牛杂汤泡饼
这是司机师傅带我们去的
他们本地人都吃,干净,不腥,胡椒味重,冷冷的早上吃了暖暖的。
牛杂里面基本上都是肚,我这个不吃杂碎的也吃的很开心
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羊肉泡馍
中了羊杂汤的毒,爱上了吃这种泡馍类的东西,一定再吃……
羊杂汤中午没有了,就去找羊肉泡馍
这里的羊肉泡馍属于清淡不油腻型,有厚厚的羊肉片,很瘦,也很鲜,我的广东同伴也能hold住
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