「1205」刘克：懂得都赚钱了，不懂+不干=一直穷着！

案例都是电视剧。📺！

做过工程的都是知道的很多时候投标需要案例，就是，我做过哪些哪些，如果你投过标，你懂得。🉐️

做餐饮软件的需要案例，你给别人推销你的软件，除了ppt演示自己软件的功能以外，ppt的最后三分之二一定是“案例“，如果你是做过餐饮软件你懂得。

做任何一件事你去找别人的时候对方说的一句话就是你都给谁家做过？

你得忍着，认真的组织一下，路过的，去看过的，吃过饭的，名店无意中出现的影像都被装进ppt成为”案例“

那些案例里面的店，哪一个做好了，让对方满意的屁颠屁颠的都会给你介绍一生用不完的客户，可是……你懂得。

只要做好一个件事一个顾客就可以不用再做后面的事了，好了，就会不断的推荐给你顾客，你们看我每天都在玩，却有接不完的活，唯一的秘诀就是做好当前的这一个顾客，其他就不用操心，慢慢等就好了，你做的好，顾客自然会来。

你胡说……

有人跳出来大喊。

没错啊，你家的菜做的再好，再精美，再便宜，再……也会有人不满意很正常啊，说自己菜很棒，但并没有说顾客100%满意啊。

总有不满意的人。

但不能因为这些不满意的就不做最好的，不用好食材，不去做好自己该做的事，顺序不能颠倒，你要先做，再去考虑别人满不满意，做之前，不用多想，只要做好当前一件事，把你的菜做好。

对于餐饮人，做好菜是本份。

就像我的学员一样，有的做的有声有色，不断的介绍学员过来，有时候一天加10个微信好友能有四五个是老学员介绍的。

我从没有要求过学员转发什么海报，什么朋友圈，不会呗，开玩笑，姐夫就是教人做这个的，不是不会不懂，而是没有必要，这都忙不过来了，还要主动加，那不累死了，有时间还要出去走走看看大好河山，去世界各地，这一个月的休假还有两天就结束了。又要开始新的行程了，走到哪里都有大好河山，有美景美食，还有热情可爱的学员和读者。

就连前几次的训练营都是读者强烈要求下才在旅途中开了三亚的昆明的还有厦门的乌鲁木齐的，喔，走着就开了这么多期，现在的时间更宝贵就做一些效果最明显的一对一私教辅导，这些根本不用招生，全是来过的学员回去收到效果立刻推荐新的朋友来，9月初的一对一课程已经开始预约了，后面也在不断增加，估计这次出发的日子又要推迟了。

说这些的目的就是告诉大家，真正的营销就是没有营销，你只管做好，就会有源源不断的客户，不用考虑什么营销推广，广告打折，统统不用。

餐饮饭店也可以么？

我给大家说个故事，是【故事】，一定是故事，主人公根本不想让更多的人知道，你知道什么人会不想让别人知道吗？

闷声发大财

【本故事纯属虚构，如有雷同不要对号入座，肯定不是写的你。】

做骨汤米线就要做好一件事，不是搞活动，也不是做营销免费吃，更不是充值卖卡，这个都要做，但是顺序错了，你要的顺序是先打地基，盖楼一样的。

骨汤！

么错，名字里面的第一个词就是骨汤，那就做好骨汤是基础，没有骨汤啥也白搭。

骨汤？有简单的方法啊。

有骨汤宝，浓汤宝，增稠剂，增白剂，牛骨精，豚骨精，骨膏，猪骨精，鸡肉粉，好点的会用植物淡奶，还有猪骨高汤，牛骨高汤，如果是麻辣的那就更简单了，红色素，飘香剂，一滴香，白油，甚至罂粟籽粉……

哈哈，一个添加剂老板笑着说：你喝的98%的火锅米线都是这样的，包括一些商场shopping品牌大店，几乎都沦陷了，你搜搜最近的新闻看看谁家的米线汤底又被曝光了。

为什么都用这玩意呢？

购买添加剂一公斤60元，二两兑水100斤，你算算多少钱？

都这样做汤了，你不搞点活动怎么成？

于是，免费喝，吃一碗送一碗，结果还是没有人。

可是我前几天也去吃了一次米线，🍜，好吃的很，排队，小胡同，门店有点……不太卫生，但是只是看起来环境有点，汤可一点也不脏，就是没有一粒香精，没有一滴添加剂，纯正的骨头汤。

老板头都不抬的说，我的汤里有本地的牛骨，还有来自澳洲的猪骨，还有鸡架，还有山东烟台的海带，还有来自广东的鲞干，还有……

都是天然的食材，每天都要炖煮，一锅汤要熬10个小时以上，四口大锅每天都在重复着炖汤底，锅里冒着滚滚热气，冲到屋顶再沿着房顶飘向窗口的排风扇，香气像突破樊笼一样冲向大街上排队的人。

人们闻到味道，更加有些按耐不住，往前看看队伍还有好长好长。

老板捞起里面的骨头和食材一一历数，这个多少钱，这个多少钱，这个多少斤，是哪里产的，老板感叹说，这一锅汤熬好是20斤，光材料就要700多元的费用，20斤骨汤可以做60碗米线。一碗汤底的成本就要11.6元。

一碗米线卖35元，你觉得贵吗？老板是良心价，因为正常的一碗35元的米线材料成本绝不不可以超过10元的。这还是稍有良心的，甚至还可以更低，更低……

如果一个店的汤都如此精益制作，里面的肉，菜，米线的品质，用脚趾头都可以想出来。墙上没有挂着牌子写着我们熬了多少天，也没有说炖多少小时，排队的顾客就告诉了你，顾客没有一个是傻冒。

这话好说，但做到难。

前几天，我的一个学员参加了某个课程，回来开始搞活动了，充值900元送价值2680元的名牌烤箱。朋友圈还晒出一个图片，确实是一个电商的截图，可是，名眼的人都可以知道，这个玩意根本不值这个价钱啊，于是上了万能的某宝，一搜，结果立现，同款的标价1070元，实际458元就可以成交，OK，再上更牛逼的厂家平台用这个牌子型号搜一下，哇喔，一次只要6台起，335元一台。

你还想知道些什么？

原来就说过的，千万不要当顾客是傻子，没有一个顾客是傻子，你糊弄顾客，顾客就糊弄你，其实就是自己糊弄自己，而且，坏了自己店辛苦做了几十年的名声，值得不值得？自己考虑。

倒是那个卖米线的傻瓜老板，不知道60元一公斤的香精，只用2两就可以勾兑100斤汤底，自己却要花700块花10个小时熬出20斤汤底，这个老板真笨！

著作权归作者刘克所有，欢迎分享、转发！ 商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明：作者：刘克，万能的姐夫