东家家具茶道培训课l白茶冲泡小常识

东家家具茶道培训课l白茶冲泡小常识 东家家具茶道培训课l白茶冲泡小常识

老白茶冲泡小常识，大多老白茶存放时间较长，一般用沸水冲泡，需润茶两遍，一是为了除去杂味，二是为了更好地发挥其茶性。而老白茶出汤速度比新茶快，所以在冲泡时需控制时间。

以盖碗冲泡为例：投茶量为5g左右，用沸水冲泡，第一泡冲泡，10秒后可出汤，往后每泡冲泡时间可延长5秒左右。

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