今年过年不一样
今天是除夕,就是大年三十,国内今天通常已经不上班了,办公室留个人接电话,有急事可以处理,大家都回去准备年夜饭了。
年就是这样悄悄的来了,随着年龄的增加,早已不像从前,现在过年已没有什么激动和憧憬,已成了一种规定动作。
难忘今宵,唱了一年又一年,不知从什么时候开始,那种激动的观看感早已荡然无存,年味再也找不回来了。
父母不在了,这个家也就散了。
以往过年,除夕全家人聚到一起,和父母一起吃完年饭,然后全家人围着电视机,收看中央台春节联欢晚会。
以往过年,不缺的是年味,缺的是年货,而现在过年,不缺年货,但缺年味!
每年除夕,大家起的很早,忙什么呢?就是打扫卫生和忙那一桌子菜,忙完了其实也吃不下去,年饱,年饱!
今年除夕可就不一样了,因为疫情原因,我们探望儿子,滞留在墨尔本了,今年是过第二个春节。
国内春节天气比较寒冷,而墨尔本在南半球,现正值夏季,天气炎热,好在墨尔本夏季,气候很好。
号称墨尔本一天如四季,清晨为春季,中午进入夏季,傍晚如秋季,夜里睡觉还要被子,就像冬季。
夜里一阵阵大风,院子里的树叶又落了一地,主要是桉树叶,澳洲桉树是不能随便砍伐的,桉树叶很嫩,水份足,是考拉的最爱,也因此,落叶非常厉害,成年桉树高达20米,树叶掉落,同时树皮剥落。
昨天才清扫干净的院子,一夜回到解放前,树叶又是满地,游泳池里也飘满了树叶。
在国内生活,大多没有自己的院子,省了很多的麻烦事。地上的树叶,天天是要打扫的,否则怎么接待客人呢?
孩子们在墨尔本,有父母在身边的不多,不是因为疫情,我们也回国了。
在墨尔本读书或留下工作的孩子们,大年三十也愿意聚在一起,指望那家的父母烧一顿,因此,我们理所当然的应该把孩子们请过来,做上几个菜,给他们包点饺子,让他们享受过年的喜悦。
年饭的菜单几天前就拟定了,并且去了华人超市采购,几个凉菜,几个热菜,饮料,当然,鸡、鱼、肉、蛋少不了,还考虑篇到小朋友多,要有一些小朋友能吃的菜,拟定这个菜单可不简单。
大年二十八就开始准备了,由于天热,否则准备还会准备早一点,儿媳妇做了珍珠肉圆,奶奶准备了饺子,我做了糯米糍粑和鸡蛋饺等。放在冰箱里冷仓,年三十年晩上吃用。
早上起床,奶奶先给大孙女扎了具有中国特色的小辫子。
在墨尔本,只有到了华人区或唐人街,才有中国年的感觉。没有鞭炮声,年的感觉几乎没有。只是微信群里拜年很热闹。
圣诞节后家里早已收起了圣诞树,挂起了中国结。
收到拜年的微信,我立马回复“今天是除夕,给大家拜年,虽然当地没有过年的味道,但群里热闹非凡,年正在向我们走来。”
昨天夜里大风,我依然启动泳池机器人,在泳池中清理沉底的树叶和杂物,泳池的循环系统和太阳能加热系统也正常启闭。
早上,己给菜地的黄瓜、茄子、西红柿和辣椒浇水,浇花灌溉定时启动,除夕气温打到了摄氏33度。
忙中偷闲,带看着小孙女,她每天都有指望,像似过年。那一桌子菜,在国内准备,还是要够你忙一阵的,在墨尔本准备已经很简单了,都是现成的半成品,比如炖鸡汤,拆除包装,水冲一下,放在砂锅里,加点佐料即可;
烤鸡腿或鸡翅,买来已腌制的半成品,只要放在烤盘上,放入烤箱,定好时间,一盘像样的鸡腿或鸡翅就出炉了,味道也好。
忙碌中,常常想起怎样利用好太阳能,虽然已安装太阳能射灯、地灯等,但还不能很好的利用,那也是一种失败,起码是不成功吧!
太阳能的量化工程,为除夕增添了节日气氛。
泳池边的太阳能射灯
花坛的亮化灯带
彩色LED射灯
除夕,大家总是很自然地回首过去的一年,也许收获满满,也许仍怀遗憾。凡是过往,皆为开始,来年让我们继续追求,持之以恒充满信心,告别抱怨,尝试挑战,我们的明天会更好。