德家蒲可可：夏季不同食物的不同养生作用

夏季高温，万物都生长旺盛，这是新陈代谢的最佳时间，人体也是一年中阳气最旺盛的时候。但由于酷暑难耐，人往往会感到困倦、烦躁、不安，因此夏季养生极为重要。下面蒲可可就给大家说说在这酷夏，不同食物的不同功效。

1、莲子养心

夏季是人体心脏最脆弱的时候，此时以养心为主。夏季气温高，暑气逼人，容易使人感到烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但是可以清心火，是养心安神之佳品，还可以壮肠胃。

2、鸭蛋补夏

民间有传：立夏吃蛋，叫做“补夏”。使人在夏天不会消瘦，不会减轻体重，劲头足、干活有力。尤其是咸鸭蛋，含有丰富的钙质、铁质等无机盐，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补钙、补铁的首选。

3、章鱼补血

章鱼有补血益气、治疗痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等的重要保健因子——天然牛磺酸。一般人都可以食用，尤其适合体质虚弱、气血不足、营养不良的人食用。

4、草莓解毒

夏季正是盛产草莓的季节。食用草莓能促进人体细胞的形成，维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合，增强人体抵抗力，并且还有解毒的作用。草莓还含有多种有机酸、果酸和果胶类物质，能分解食物中的脂肪，促进消化液分泌和肠胃蠕动，排除多余的胆固醇和有害的重金属物质。

5、豌豆清肠

豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。而且豌豆中富含的粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便通畅，可以起到清洁大肠的作用。

6、茄子抗老

夏季，人体的损耗极大，茄子中含有维生素E，有防止出血和抗衰老的功能，常吃茄子能够延缓人体衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，是其他蔬菜所不能替代的。

俗话说“冬病夏治”，可见夏季养生的重要性。因此，蒲可可建议大家：即使酷暑难当，也千万不要忽视自己身体的健康，除了多吃小编介绍的这六种养生食物外，还要注意控制情绪，切忌暴怒，做到平心静气。