如何选购制冰机，出冰量是怎样的?

  选购制冰机可以根据应用领域从经验的角度出发，一般情况下，医疗应用、化工、食品加工等行业更多的使用方块制冰机，医院、学校、实验室、科研所等场合多使用雪花制冰机，片冰制冰机在超市食品保鲜、渔业捕捞冷藏等得到广泛应用，每种冰型都具有自己特点，比如：雪花制冰机形成的冰粒小，冰浴效果好;片冰块大，冰化冻的速度较慢，有利用超市保鲜等;方块冰具有外型美观等特点。

　　管冰机和颗粒冰机制造出来的冰为食用功能，一般来说，而其它制冰机如片冰机，板冰机，块冰机等为工业用。

　　一般夏季需求量更大些，餐饮业的朋友根本自己店面规模和营业额的预测作出合理的选择，确定好每日所需冰量，还需要考虑制冰机的产冰量会受环境影响，一般市面上标明多少KG制冰机都是指在规范环境下的每日产冰量。冰块需求旺季的时候，也是环境温度和水温较高的时候，实际产冰量约理论产冰量的70%左右。