记一次炒鸡蛋
2019-02-24 本文已影响0人
雪恋心痕
老师让我们做一次家务劳动,可是我只会做鸡蛋,蒸鸡蛋、煮鸡蛋、鸡蛋饼、炒鸡蛋。
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今天我想做炒鸡蛋,先拿出来两个鸡蛋,洗干净,再把鸡蛋碰一下,透明的鸡蛋白和嫩嫩的蛋黄就掉入碗中。放点盐和十三香,用筷子搅拌均匀,备用。
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打开天然气阀门和天然气灶火,等锅稍微热了的时候,加入清油少许。
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等油很热的时候,轻轻倒入鸡蛋,鸡蛋见了油,就涨起来了,再不断的翻炒。鸡蛋变成金黄的时候,就可以出锅啦。
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再找个盘子,盛到盘子里,哇!香香的炒鸡蛋就这样做好啦。
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