冬瓜丸子汤(*・ω・)つ🥣
2026-03-06 本文已影响0人
才德的女子
今天终于给我家姑娘做了 她心念念很久的冬瓜丸子汤(っ´`)っ并且还算成功!
其实做丸子汤,最难的就是肉馅的准备。因为你要买到比较好的鲜肉,还需要绞一下肉沫,肉沫如果还不够细,还需要用刀再给它做二次加工,就是给它剁碎,这个过程那不得一个小时!
所以这个过程啊,每次我都特别累,胳膊都快抬不起来了,好累呀!但是当你想到后面喝汤时候的画面,就会觉得今天的付出也是值得的,然后就继续做,加油干!
丸子汤的肉馅,今天我们买的比较多,他爸爸似乎买了一斤半,剁好后,大约拿出来了一半,明天准备再做饺子馅用!也算是一举多得吧哈哈!
然后还特别提醒,需要冬瓜。今天买菜的时候,我们家忘记买了,最后下单买了冬瓜。
我觉得只有冬瓜配丸子汤才是绝配,所以推荐大家在做的时候一定要提前准备好冬瓜和肉馅!
我今天还做了一个改良,往里面放一个小西红柿,希望西红柿来鲜增加酸味,然后还往里面放了一点,昨天没吃完菠菜,最后出锅的时候,我感觉色香味俱全!满意ԅ(≖‿≖ԅ)
吃的时候感觉到还是很快乐的,他们都喝了两碗,做的人也会瞬间感觉到很快乐!
周末时间为家人好好做一顿丰富的饭,心里其实也是非常的喜乐!
所以,多为家人做饭吧,趁我们还年轻!
所以,多为家人奉献时间吧,趁我们还年轻!
所以,多为家人遮风挡雨吧,趁我们还年轻!