懒惰又想讲究的男人简餐

午正，肚子已经饿起来，怎么解决午餐问题？询问老师，老师回答说，美食就在你的冰箱里，就看你愿不愿意去发现？

来一杯茶压压惊

仔细盘查

美国牛扒88克 洋葱半个+西红柿两个

煎扒:

注意关键点:

1，少许植物油热锅，火要足够大，温度去到280°

2，放入牛扒，高温快速封边，表面焦化，色泽褐黄，香味诱人。单面10-15秒，快速翻煎，出锅前把边上再微微煎一下。

一个人的份量

3，用锡纸包住，我直接用一个碗盖住，醒肉3-5分钟，这个时候煎煮洋葱和番茄。

4，最后回锅一起焖煮1-2分钟。

出餐了

这样，总共用时28分钟，我觉得应该快过点外卖吧。

是一个懒惰又讲究的男人，用心生活，对自己好一点点。