槐花麦饭
2025-05-11 本文已影响0人
1992年的爱情
大清早听到窗外有人喊我,连忙起来开了店门,看到马书记和对面阿姨,见我开了门,对面阿姨忙说:“这不是吗!”
我给把槐花放在那里了,随着马书记的眼光,我转头看到墙上的那根绳子上系着一个塑料袋,隔着塑料袋我看到红色的槐花。我有点疑惑,于是问道:“红色的槐花能吃吗?”
“怎么不能吃?我们年年吃着呢。”马书记快人快语?地回答。
记忆中小时候在老家农村,每年槐花开的时候,后院里的那棵洋槐树上开满了白色的花,大老远就能闻到香味,瞧那槐花,洁白无瑕,宛如天使洒下的白色花瓣。
但不知什么原因,吃槐花麦饭的次数都数的过来。现在都在奇怪,为什么没有蒸槐花麦饭?
儿时吃槐花的记忆印在脑海,前几年,一位老党员送来一些白槐花给我,我蒸了槐花麦饭,这是自1979年春天离开家乡后,四十年了第一次吃槐花,今天,马书记再一次送来槐花给我,这也是我第一次吃红色的槐花麦饭。
按照马书记交代的,先是把槐花洗干净,沥干水,拌了清油,撒上面粉再次搅拌均匀,上锅蒸十分钟就好了。
洗一些韭菜和小葱,切段后在油里炒香后倒入槐花,放入适量的盐,香甜可口的槐花麦饭就做好了。
吃着香甜的槐花麦饭,想起儿时的那些无忧无虑的日子,真的是岁月不饶人,那些远去的日子再也回不去了……
红色的槐花别说是吃了,见都没见过,所以才会问马书记。