随笔记录生活

我在网上买的肠衣收到啦！本来年前就想买的，年前因为某种原因快递时效不保，没买成。

往年都是买肉直接灌好肠拿回来，我喜欢吃鸡肉肠，没有灌鸡肉肠的，再有就是外面灌的猪肉肠太咸。今年我看网上有卖手动灌肠器和肠衣的。就决定自己灌肠。下午去买点鸡胸肉和猪肉。

鸡肉价格一直比较平稳，这几年的猪肉价格忽上忽下，最近几天猪肉又有降价趋势，我们常买猪肉的摊位上又挂满了灌好的香肠，老板和老板娘正在忙乎着。老板在给灌好的香肠分段，老板娘正在给猪肉切块，眼前摆着好大一堆猪肉。老板娘看我们来了热情招呼着说“来啦！今天要点什么？”老公说“来四斤肉切成片”老板娘搬过一大块后臀尖，拿起刀麻利的一刀下去三斤八两。老公顺口说“这么多灌肠的？”老板娘说“猪肉便宜了这不一个人就灌一百多斤肠，说是送人”

我看到有肘子就和老公商量买一个。过春节回老家想着做酱肘子，老家居然没有卖的，想买生鸡爪子也没有卖的。还有老家买的猪肉都不带皮，想做红烧肉也觉得缺点什么。这些平时到处都能见到的东西老家却没有。对啦老家也没有切面，平时吃的就是挂面。但是老家有一种像头发丝一样细的坠面。真是一方有一方的饮食习惯。

好啦就聊到这吧！更文任务算是完成啦！诗词大会也开始啦！我溜啦！