贵州省军魂国魄

茅台印象

2019-08-13  本文已影响55人  书生爱写作

茅台酒,是中国的名酒,独产于贵州省遵义市仁怀市茅台镇,茅台是酱香型酒的代表,酒香浓郁,而且空杯存香持久,尤其存放几年以后,口感更是绵长醇厚,令人回味悠长。

茅台印象

茅台原为“茅草祭台”,是古代先民祭祀祖先的地方。因对茅草怀有敬畏心理,认为茅草有灵气,是吉祥之物,茅草祭台便成了不可亵渎的神圣地方,时间长了,山民便把这地方称为“茅草台”,简称“茅台”。

茅台印象

茅台在元朝年间,只是一个小村庄,为便于记忆,便将赤水河畔的小镇改为“茅村”。

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汉朝时期,南越王为取悦汉武帝刘彻,取枸酱献给汉武帝,枸酱为仁怀一带用水果加入粮食发酵配制而成,汉武帝饮后,赞其“甘美之”,由此,枸酱定为贡酒,,也是茅台酒的前身。

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清代,茅台因盐业兴旺,川盐入黔促进了茅台镇的发展,并进而促进茅台酒的成熟、壮大。

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中华人民共和国成立后,茅台酒一直作为主酒出现在中华人民共和国国宴中,作为国酒招待来访的各国元首和贵宾,因其口感绵远醇厚,回味悠长,给人们留下了深刻的印象,也是中华民族的宝贵遗产。

茅台印象

因为茅台酒,人们记住了美丽的贵州,那里不但有红色旅游景点遵义会议旧址,还有因茅台酒得名的茅台镇,同时也促进了贵州的旅游和红色老区的建设,真是酒不醉人人自醉。

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