留学生：又看完了一本书

周五，晴，今天阳光温度合适

今早本来计划去菜市场，因为等人没去成。

早饭是黄油磅蛋糕，味道和质地不错。

上午终于把《讲给大家的中国历史01：中国是怎么出现的》看完。

不知道是不是看书比较耗脑，还是说上午一直有琐碎的工作干扰，又或者说出门忘了拿充电器，人比较烦躁。

回到住处，差不多1点，想来就简单做个午饭吧。

西红柿鸡蛋。

想起有一盒买了好几个月的罐头沙丁鱼，就是你了！

把沙丁鱼丢进电饭锅和米饭一起焖煮。好吃！

第一次发现比番茄蛋还要下饭的东西。

中午稍微歇一下，下午又是工作和各种琐碎的事。在X-mind上整理了自己的阅读地图。

约莫六点半把昨天剩下的羊肉汤拿出来，切了一个茴香头进去，烧开。出门买牛肉。

牛肉挑来挑去还是选了个便宜的，没选嫩的。然而我今晚要做越南牛肉河粉。

想顺便看看有没有椰浆罐头，找了没看到。但在货架上看到沙丁鱼罐头打折。想起中午的好吃，赶紧拿了几盒。沙丁鱼罐头换算是大约22块/公斤，应该说是不比新鲜的便宜多少。旁边有马鲛鱼罐头，只要7块/公斤。让我怀疑自己的眼神。

又拿了个无糖鲜橙汁，结账。

回到后，先是下米粉；米粉煮好捞起，下切片腌味的牛肉；牛肉不用煮太久，理想状态是20-30秒；出锅前混入罗勒叶。但是我的汤底有点稠，煮了差不多1分钟，基本没有红色，吃起来还是有点老。

米粉好吃！如果便宜一点考虑替代米饭

饭后整橙汁，又酸又苦。