好吃牛肉排

我做些牛肉排，每天早餐时煎着吃，味道好极了。

做法：买的黄牛腿肉本想煎牛排，但是肉质非常硬吃起来费劲，我该做牛肉排。

牛肉绞肉馅，加入洋葱碎，姜末，香油和少量淀粉和盐，整形饼状，冰箱冷冻大约3个小时，装袋冷冻收藏。

每天早餐用不粘锅煎熟食用，增加蛋白质，一次多做些，每天食用方便。