马失前蹄不可怕

2024-04-13  本文已影响0人  笑之瑳

人都说春雨贵如油,今年的春雨是地沟油,不值钱,这不,黎明时分又下起了小雨。

下雨天,又是周日,最适合睡懒觉,所以,起床就八点。

早饭吃什么?刚起床的泡爸问。

吃什么,自然是大菜蟒,你的拿手绝活。也只有大菜蟒最下菜,没见咱家菜多得泛滥。韭菜、蒜苗、生菜、香菜、蒲公英、野茼蒿,都是外甥女从她的妈我的二姐家带来的,绿盈盈翠生生嫩呼呼,趁新鲜,赶紧吃。

因为下雨,无法遛泡,那就先做饭,早饭后再遛,小泡,你且忍忍。

老俩口,同时进厨房,泡爸洗菜切菜烫粉丝炒鸡蛋,准备大菜蟒的馅料,我则烧水烫面,又煮两碗小米粥,剩下的,就是泡爸的活了。

我抱着小泡,一个窗台一个窗台的看,和窗外的肉肉来个灵魂交流,还没交流一遍呢,接到泡爸在卫生间打来的电话,说蒸的菜蟒熟了,要我关火,取出大菜蟒,晾凉,可以开吃了。

好吧,进厨房,关火,掀起蒸锅盖,热气腾腾,清香扑鼻,再仔细瞅,不好,一枚大菜蟒因皮太薄馅太多撑暴了,另外两枚拿起来也很费劲。我只好连蒸笼带菜蟒翻砍在案板上,咳,三个大菜蟒,全烂完。

这老家伙,每次蒸菜蟒,都是单纯追求皮薄薄薄,这倒好,过犹不及,马失前蹄了。

烂了,肯定不能用手拿着吃。我小心翼翼将三个烂大菜蟒移到三个盘子里,三个盘子里各有了一坨菜团团。这时,泡爸从卫生间出来了,大呼怎么全烂了!

烂,什么原因,你不知道?

本想巴拉巴拉唠叨一串话,可想到刚学的成人原则:能接受一切可能性,不抱怨不迁怒不伤害自己也不伤害别人。于是,咬了咬毒舌,什么都没说。

泡爸并没有认错的态度,而是涎着脸说了一句话:烂了烂着吃,反正囫囵个的也得嚼烂了才能咽肚子里。

有道理。我笑着附和他,同时送到他面前两个烂菜团,又给他盛碗小米粥。我嘛,一盘菜团,一碗粥。

两个人,各抱个盘子,用筷子往嘴里扒拉。虽然都烂了,美味并没减。泡爸用的馅料是韭菜+香菜+藿香+粉丝+鸡蛋+虾皮+花生碎,营养全乎着呢,不咸不淡不油腻,吃口菜团,喝口粥,挺美腻。

吃着饭,泡爸开始总结,说确实擀的皮太薄了,当时卷菜蟒时就烂一枚,你说过犹不及,干什么都要走中庸之道,还是很有道理的。

嗬,有进步。偷去简村读我的文了?马失前蹄不可怕,知道总结经验教训不贰过才是成年人。祝你长大成人!

我送给老家伙一个大拇哥。

吃完饭,外面的雨好像停了。泡爸,你去遛泡,我来刷碗。男女搭配,干活不累!

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