手绘自制小美味

自制寿司

2020-05-28  本文已影响0人  来自帝王的微笑

瞎忙了好些天,又想要好好吃,毕竟嘛,你们懂的,节日在前,都想去凑个热闹啥的。

就着上次多余的寿司海苔,准备食材:

1/ 午餐肉/五花肉替代了(突然找不到那盒午餐肉也是奇怪了)

2/ 蛋皮

3/ 黄瓜切条

4/ 肉松(带芝麻的口感会更好)/ 土豆泥(主要可以粘附食材更紧实)

5/ 色拉酱/蕃茄酱

米饭可以用煮得烧烂一点的然后加寿司醋,或者一半米饭一半糯米饭的混合也可以的

工具:寿司卷帘/寿司盒

步骤:

1. 铺保鲜膜在卷帘上,然后放上海苔,米饭铺满底部

2. 放入随意搭配的食材于米饭中间,挤上少许香甜味色拉酱

3. 折叠卷帘,向内收拢拉紧

4. 置冰箱冷藏后比较好切开,然后摆盘,倒上灵魂的寿司酱油,ok啦!

没想到五花肉的寿司,味道不比三文鱼哦!也是意外收获来的,主要脑洞比较大。

节日快乐!

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