这一天阴平阳秘，是鸡蛋站起来的日子！

古代人没有多少娱乐项目

业余时间常常用来观察大自然。

他们发现一年中，

居然有两天是昼夜等分的！

 

因此，春分和秋分就被当成了

一年中阴阳最平衡的神秘时间。

 

  

《礼记》中说春分祭日，秋分祭月。

最早，春分和秋分

是古人进行“社稷”祭祀的时间，

祈求农业生产顺利，风调雨顺。

 

这种天体崇拜一直流传很久。

现在北京的日坛公园，

就是当年皇帝用来在春分时

祭祀太阳神（大明神）的。

 

对太阳的崇拜还体现在吃上

北京依然保留着春分吃太阳糕的习俗。 

但是大部分城市春分时，

吃的就比较有时令特色了。

 

 

苏州吃“七头一脑”，都是节令蔬菜；

（马兰头、荠菜头、香椿头、枸杞头、

豌豆头、苜蓿头、小蒜头和菊花脑）

扬州吃萝卜包子；

山西吃“头脑”，

（黄芪、煨面、莲菜、羊肉、长山药、黄酒、酒糟、羊尾油）

据说这个过了春分吃就要上火了。

 

荠菜清热利湿、平肝明目，

春分过后，是它最好吃的时候，

春天烦热“上火”正好可以来一点。

 

 

除了吃吃喝喝，春分后还有放风筝的习俗。

春分时节，地表回暖迅速，

但是高空温度还比较低，

就会从地面形成上升气流。

这时候的风比较平稳，

正是放风筝的最佳时节。

 

现在的风筝五花八门。

得益于科技发展，

大爷们还能放飞

印着自己大脑门的定制风筝。

 

 

但是传统风筝还是以燕子造型为主。

据说是因为它们黑白相间，

代表阴阳两仪，

又在春分时飞回北方，

于是便当选为春分的吉祥物。

 

除此之外，春分的各种民俗中，

最有意思的可能是“立蛋”。

这个民国后的新兴风俗，

现在却是全球流行的中国玩意儿。

 

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