《感恩有您》
《感恩有您》
感恩有您,感恩分享一泡02年的大益大白菜,實在是難得之物,個人的評價97分。
2000年開始猛海茶廠生產帶有有機標誌的雲南七子餅茶,因為早期的有機標誌形狀類似於一顆大白菜,所以整個有機系列又稱之為白菜系列,其中357或者400克稱之為大白菜,200克小餅稱之為小白菜。
白菜均采用猛海地區不同山頭的有機原料制作,因選料和制作工藝的不同每一款白菜的口感和後期轉化也都有不同的特點
大白菜系列,餅型完整,壓得非常緊實。幹茶有非常明顯的煙味。內飛上有“班章喬木生態茶,猛海茶廠出品”標示。餅面油潤,金毫肥壯突顯,裏外用料一致,煙味濃郁。
湯色橙黃油亮清透,茶氣茶味強烈,飽滿豐富。濃香醇厚,木香煙香味獨特、滿口留香。喉韻十足且悠長,生津回甘強烈持久,正是班章大白菜韻味非常的風格。
尾水更是呈明顯冰糖甜味。
十幾泡以後,再用玻璃壺細火慢煮。整個茶室充滿厚重木香味,實在是舒適。湯感綿柔順滑,甘甜爽口,有如飲米湯感覺。
好茶與懂茶的好友分享乃是一種享受。
安逸品茶顯高雅,人到無求時才有如此的雅興。生活多姿多彩,雅俗共賞。
七雅:
書畫琴棋詩酒茶,
七俗:
柴米油鹽醬醋茶。
七雅七俗都離不開茶。
文人七雅:茶更像生活,寫著不同的人生。泡茶,知性。
喝茶,知味。
論茶,知心。
茶如詩詞,
有的婉約,有的豪放;
茶如書法,有的豐潤如“顏筋”,有的勁瘦如“柳骨”,有的中規中矩如隸楷,有的張揚奔放如“顛張狂素”。
茶如歌,有的抒情溫婉,有的激越豪邁,有的清遠悠揚,有的蕩氣回腸。
喜歡茶,每個人或有自己具體的緣由,因為茶的清淡,因為茶的甘甜,因為茶的苦澀,因為茶的柔和,因為茶的回味,茶在愛茶人的心裏,早已不僅僅是茶,它更像是百態人生,譜寫出不同人的不同狀態。
茶與每個人有說不清的姻緣。
上千種茶品,有紅茶、綠茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶等等,中華地大物博,各地的名茶、舉不勝舉;還有各式各樣泡茶的範式,不管哪種,愛茶的人會有自己偏好,但是,愛茶懂茶,喜歡都是從內心發出的,每個人,都可以好好的喝一杯茶。珍藏一杯好茶,等候知心的人。在茶人的眼裏,每個品種的茶都有極品,而喜歡哪個茶類,要看個人的喜好、也會摻入品茶時刻的心情,不同的茶,在不同時刻帶給人不同的感受和理解。一壺溫暖香甜的茶水相伴,讓你我的相見、緣深緣淺,都變得愈發的有趣。
對茶的喜愛,才有了對茶的癡迷,遇上好的茶,會狂喜不已;錯過了好茶,同樣也會心情不佳。喝茶愛茶,有自己鐘情的茶,也一直追逐著各種茶。喝茶本是一件身心愉悅的事情,盡管一個人喝茶,也能感受到那種靜謐、舒適和快樂。
一柱香,一杯茶,就是一生的緣。
妃子笑於珠海