茶叶鹌鹑蛋
2019-08-21 本文已影响0人
鹌鹑美食
食材明细
鹌鹑蛋
适量
茶叶
适量
料包
适量
老抽
适量
食盐
适量
其他
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
茶叶鹌鹑蛋的做法步骤
1、准备好鹌鹑蛋、料包、茶叶和老抽。
2、把料包用纱布包起来。
3、锅内放上适量的水，烧开。
4、将料包放入开水里面，稍微煮一下，成汁。
5、把洗好的鹌鹑蛋放入汁当中。
6、煮沸。
7、盖上锅盖，小火煮30-40分钟（当然时间越长越好吃）。
8、中间打开锅盖，用勺子把鹌鹑蛋的壳拍破。
9、晾凉就可以吃了。
原文链接： 寻乌县风先鹌鹑专业合作社 http://www.anchunchang.com/
