夏至｜舌尖上的节日

今日夏至。我的童年里，印象最深的节日是中秋和春节。因为中秋吃月饼，又是我的生日，过年吃饺子，又可以放假拿红包。如果要往深里回忆，节日、节气是如何度过的？依稀都是妈妈在厨房忙碌，我跟在后面期待的画面。

春天里的荠菜鸡蛋，荠菜汤，荠菜春卷；夏天里的槐花面条，槐花饼；秋天里自家酿的桂花酒酿；还有冬天里的饺子，粉蒸排骨，浓浓的藕汤。

好像所有的节日节气都和美食联系在了一起。

就好像今天夏至。冬至的饺子，夏至的面。

找来菠菜、紫甘蓝、南瓜和胡萝卜打成泥，榨成汁和面和一和，变成绿色、紫色、橙色和红色的面。用压面条的机器，做成面条，在开水里走过以后，用油拌好，再用凉水冲一冲，筋道又漂亮。

再拿来黄瓜擦成丝，香菜（芫荽）切成末，把花生捣成碎，加上点芝麻酱，淋上香油，喜欢酸一点的多给点醋，喜欢辣的加上红油，喜欢甜的还可以放点糖，把彩色的面条一起拌一拌。

就像这五彩斑斓的夏天，长长的白天，吃一点，变短一点，最后变成回忆。