简单粗暴15道早餐!【营养健康,管饱,便宜】测试版
2018-11-24 本文已影响9人
教练交流
营养早餐大方向:碳水化合物 蛋白质 纤维素 微量元素(如干果类,葡萄干,花生等)
过往经验:做过两次早餐兼职,一次西餐包,各种工具刷油,捏面团麻烦死。。。另一个直接蒸面包,就是拿起来加热,电池炉开煮西米露,豆浆机打黄豆渣,炸豆汁加糖。。。
个人缺陷:看到太多配料就头大
口干干 饭类: 煎鱼早餐
怕吃不饱 粥类:
最喜欢 汤面类:【炒汤面】④青椒白菜面 ⑤炒西芹牛肉汤面?
【煮汤面】①西洋菜猪肉面 ②番茄牛肉芹菜面
怕油腻 炒类:各式③炒蛋 煎肉 炒面 ⑥炒蛋胡萝卜青椒粉等?
包饺类:⑦馒头花生酱 + 蔬菜炒肉?
【万能“炒菜肉汤面流”】
既材料不止青椒白菜,可以菜花番茄,可以山药橘子,一切看口味食材。
……
注意点一:新鲜肉让他切片好吃嫩点或者腌制久点
注意点二:面不要选太软或者不要煮太烂
【第一道菜】------------------------------------------------------------------
炒青椒白菜汤面
口味:白菜的清甜 + 青椒的鲜辣
材料:青椒 白菜 面 开水
腌肉配料:酱油 蒜头 一条红辣椒 (打匀在一起)
做法:步骤一 下开水煮熟面捞起
步骤二 下蒜头和腌制猪肉炒熟捞起跟面放一起,下青椒白菜继续炒到出汁,然后加入开水
步骤三 再把面放进去煮5分钟盖上锅
步骤四 最后下点,下香菜+炒好的肉,完成。
味道,清鲜可口,醒胃不腻,一次成功。