郎若闲时来吃茶【三】

2022-08-30  本文已影响0人  小镇黄昏

临湖门外是侬家,郎若闲时来吃茶。

黄土筑墙茅盖屋,门前一树紫荆花。

——《湖州竹枝词》 元.张雨


因为茶树移植不宜存活,必须要下籽才可以。所以在古代婚俗中,茶便成为坚贞不移和婚后多子的象征,婚娶聘物必定有茶。

这与民间价值取向息息相关。

譬如,我这个小城,女方出嫁,还有随嫁几根嫁接好的桑枝条;浙中山区,还有随嫁两棵长长的山毛竹的。

这些,都与民间的经济生产活动,相关联,代表了农民朴素的愿望与价值观。

茶叶与聘礼相关联,据说起源于唐代,宋代茶已经由女子的随嫁品转变成男子求婚不可缺的聘礼,到了明清,形成成熟而盛行的茶礼习俗。

宋代诗人陆游在《老学庵笔记》说:

——“男女未嫁娶时,相互踏歌,歌曰:‘小娘子,叶底花,无事出来吃盏茶。’”

这句话,现在听起来,像是一个油头小光棍的戏谑、勾搭人家的姑娘的赖皮话。

像在耍流氓。

其实,“娘子”是那个时代对年轻貌美女子的统称,如同现在开口闭口的“帅哥、美女”。

元代的一个叫张雨的道士,有一首诗:

临湖门外是侬家,郎若闲时来吃茶。

黄土筑墙茅盖屋,门前一树紫荆花。

这首诗翻译过来就是说:我家住在靠湖边的,一栋黄土墙茅草屋顶的房子,门前有一棵紫荆花。帅哥你有空来我家吃茶。

如果再直白点,那现代话说说,那就是:

我家是什么路几号,什么小区几栋几零几,帅哥你来我家,我对你有意思,想睡你……

却说《金瓶梅》里西门大官人自被金莲竹竿打头之后,整日在附近盘旋。

去王婆子那里盘桓。

第一次,王婆给西门大官人喝梅汤。

“王婆出来道:大官人,吃个梅汤?

西门庆道:最好,多加些酸来。”

第二次喝和合汤。

王婆道:大官人,吃个和合汤?

西门庆道:最好,干娘放甜些。


第三次,王婆只推不看见,只顾在茶局子里煽火,不出来问茶。

西门庆叫道:干娘,点两盅茶来我吃。

王婆应道:大官人来了?连日少见,且请坐。

不多时,便浓浓点两盏稠茶,放在桌子上。


后事,即便王婆子帮西门庆安排勾搭潘金莲。

十个步骤,环环相扣。从设局,试探,撩拨,用尽手段,一环套一环。

我觉得简直是教科书般精彩的案例。文中有诗句曰:

须知酒色本相连,饮食能成男女缘。

当然,现代这样的事情已经很少见了。因为喝茶已经成为老土。西风日渐,咖啡西餐、红酒牛排,才是新式浪漫的代表。

其实,我们大部分普通人群,喝茶,说到底是个解渴的事情。年轻的时候世情经历少,可以喝白开水;年纪渐长,人生滋味品尝丰富,口味重了,需要些茶叶水来压压心情的颓废。

所以说,喝茶,其实是成年人的心思。 对于习惯喝茶的的人,无茶的日子,真是觉得平淡、索然无味。

书上说,茶是一种情调,一种欲语还休的沉默;一种欲笑还颦的忧伤;一种“千红一杯,万艳同窑”热闹后的落寞。

但我以为,

茶是对春天记忆的收藏,在任何一季里饮茶,都可以感受到春日那慵懒的阳光。

无论是在一个清风徐来安静的清晨,或是一个温暖臃懒的午后,还是一个寂寥的傍晚黄昏,甚至是一个寂寞的雨夜。

泡一杯清茶,坐在窗前,看落叶飘零,听雨敲窗棂,在氤氲的茶雾中,在淡淡的茶香中,感觉清清浅浅的苦涩,想浓浓淡淡的心事。

轻轻晃动手中的茶杯,看淡绿色的茶或针或片,忽上忽下,簇拥着,沉沉浮浮,变换着不同的位置,试图寻找一个属于自己的最佳平衡点。

呷一小口茶,任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来,充溢齿喉。之后,深吸一口气,余香满唇,在肺腑间蔓延开来,涤尽了一切的疲惫冷漠。

看着茶叶的翻卷也常会生出好多感慨:

茶要沸水以后才有浓香,人生也要历经磨炼后才能坦然。

无论是谁,如果经不起世情冷暖,浮浮沉沉,怕是也品不到人生的浓香。

日子过得久了,历经了人情冷暖,就像那三滚后的茶叶,慢慢地沉入了杯底,用沉默来作为惟一微笑的表情,而那温软的茶水也就像我们的内心,足以接纳一切友善的或是不友善的表情。

茶如人生,开始喝的时候,总觉得有些许个生涩,渐渐地变得香醇,然后慢慢地淡去。有这样一种场景:

窗外潺潺的雨夜,屋内融融的炉火,闲闲地一捧香茗,一卷诗书。

再看周作人的《喝茶》,越发觉得有许多精妙的共鸣。

“我的所谓喝茶,却是在喝清茶,在鉴赏其色与香与味,意未必在止渴,自然更不在裹腹了。

中国人上茶馆去,左一碗右一碗的喝了半天,好象刚从沙漠里回来的样子,颇合我的喝茶的意思。

只可惜近来太是洋场化。失了本意,其结果成为饭馆子之流,只在乡村间还保存一点古风,惟是屋宇器具简陋万分,或者但可以称为颇有喝茶之意,而未可许为已得喝茶之道也。”

南方水乡,养出了不少周先生这样写清散文字的好手。散文写得极恬淡,情趣飘逸。

好象在所有文人人笔下,雨天吃茶最是意境。既可暇听雨,也可暇饮茶。

不知这样的吃茶会在心底滋长多厚的苔藓?

——前生隔海,雨季依旧。听听那冷雨。

而胡兰成在一篇《采茶》里,对一群青年男女一起采茶炒茶,也有细致的描写:

“前山后山处处山歌”。

“夜里炒青叶子,主家的老年人都已先睡,由得一班年轻人去造反为王。他们炒青叶子炒到三更天气,男女结伴去畈里邻家的地上偷豆,开出后门,就听得溪里水响,但见好大的月色,一田亩里都是露水汤汤的……

但是也很少听见恋爱的故事,因为青春自身可以是一种德性,像杨柳发新枝时自然不染尘埃”

青春如茶,自身也可以是一种德性,也自然不染尘埃。

我喜欢这一句。

「夏始春余,男人在畈上,女人在樓上養二蠶,大路上及人家門庭都靜靜的,惟有新竹上了屋檐,鵓鴣叫……灶頭間被窗外的桑葉所輝映,漏近來細碎的陽光……此刻青天白日,熱家裡這樣靜,惟後屋茶灶間里有人在做茶葉……只聽他悠悠噓一聲,雙手把鑊里的茶葉掀一掀,日子好長。」

饮茶如饮岁月,而劳作做茶,辛苦讨生计的茶农,他们做的何尝不是岁月。

这辛苦,也可算是岁月静好。

(完)


附:王婆子给西门大官人的十步计。

1,

我却走将过去,问他讨茶吃,却与这雌儿说道:‘有个施主官人,与我一套送终衣料,特来借历头,央及娘子与老身拣个好日,去请个裁缝来做。’

他若见我这般说,不睬我时,此事便休了。他若说:‘我替你做。’不要我叫裁缝时,这便有一分光了。

2,

我便请他家来做。他若说:‘将来我家里做。’不肯过来,此事便休了。

他若欢天喜地说:‘我来做,就替你裁。’这光便有二分了。

3,

若是肯来我这里做时,却要安排些酒食点心请他。第一日,你也不要来。

第二日,他若说不便,当时定要将家去做,此事便休了。他若依前肯过我家做时,这光便有三分了。

4,

这一日,你也不要来。到第三日晌午前后,你整整齐齐打扮了来,咳嗽为号。你便在门前说道:‘怎地连日不见王干娘?’我便出来,请你入房里来。

若是他见你入来,便起身跑了归去,难道我拖住他?此事便休了。他若见你入来,不动身时,这光便有四分了。

5,

坐下时,便对雌儿说道:‘这个便是与我衣料的施主官人。亏煞他!’我夸大官人许多好处,你便卖弄他的针线。

若是他不来兜揽应答,此事便休了。他若口里应答说话时,这光便有五分了。

6,

我却说道:‘难得这个娘子与我作成出手做。亏煞你两个施主:一个出钱的,一个出力的。不是老身路歧相央,难得这个娘子在这里,官人好做个主人,替老身与娘子浇手。’你便取出银子来央我买。

若是他抽身便走时,不成扯住他?此事便休了。他若是不动身时,事务易成,这光便有六分了。

7,

我却拿了银子,临出门对他道:‘有劳娘子相待大官人坐一坐。’

他若也起身走了家去时,我也难道阻当他?此事便休了。若是他不起身走动时,此事又好了,这光便有七分了。

8,

等我买得东西来,摆在桌子上,我便道:‘娘子且收拾生活,吃一杯儿酒,难得这位官人坏钞。’

他若不肯和你同桌吃时,走了回去,此事便休了。若是他只口里说要去,却不动身时,此事又好了,这光便有八分了。

9,

待他吃的酒浓时,正说得入港,我便推道没了酒,再叫你买,你便又央我去买。我只做去买酒,把门曳上,关你和他两个在里面。

他若焦躁,跑了归去,此事便休了。他若由我曳上门,不焦躁时,这光便有九分了。

10,

只欠一分光了便完就。这一分倒难。大官人,你在房里,着几句甜净的话儿,说将入去。你却不可躁暴,便去动手动脚,打搅了事,那时我不管你。先假做把袖子在桌上拂落一双箸去,你只做去地下拾箸,将手去他脚上捏一捏,

他若闹将起来,我自来搭救,此事也便休了,再也难得成。若是他不做声时,此是十分光了。

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