商用厨房设备五大类——第一节
2018-09-10 本文已影响0人
叫你别问
何为商用厨房设备?
大锅灶?
大排烟?
大工作台?
不不不
这些都不叫说商用厨房设备
今天
作为陕西厨房设备公司中的一员
告诉你
什么才是真正的商用厨房设备
正可谓商用商用,一定不是家庭厨房那样小规模的。所以商用厨房设备为了方便大家购置,一共分为了五大板块。分别为灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备
灶具设备,目前用的比较多的是天然气或者液化气灶。其中,最常见产品有,双头单尾灶,双头双尾灶,单头单尾炒灶,双头和单头的低汤灶,单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相关的检测,方可使用。随着电磁技术的发展,现在已有一少部分厨房开始使用电磁灶具,绿色环保,节省成本,将是未来的发展趋势。
排烟通风设备,为了食物卫生和厨房人员健康,排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有豪华烟罩,运水烟罩,油烟净化器,风机等设备,此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算,必须大于燃气设备面积的20%以上,才能保证空气的质量。卫生部门也有专门的抽查检测。
由于篇幅问题
商用厨房设备五大类的第一节
我们就先介绍这两种厨房设备啦
咦~
我好像听到有人说
图片里的厨房设备很漂亮?
那我就告诉大家
这些照片都是小编在
一家陕西厨房设备公司拍摄的
Emmmm...
就叫做火头军商用厨房设备公司
更专业的制造工艺
更优秀的服务质量
若有幸与大家合作
一定会给大家一个满意的结果
让您买的放心
用的舒心
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