电影里的知识系列，户外生存之《势不两立》

1997年的电影，豆瓣7.9分电影，也译作边缘、追与捕。

有些年纪的亿万富翁，爱看书的查尔斯（安东尼·霍普金斯饰）有一位漂亮的模特妻子米琪（艾拉·麦克弗森饰），他们一众人等前往阿拉斯加为妻子拍时尚照。

查尔斯、时尚摄影师罗伯特（亚历克·鲍德温饰）与他的黑人助理，乘坐小飞机探察阿拉斯加风景的时候失事了…

查尔斯要面对与妻子偷情而要杀死自己的罗伯特，以及如何在棕熊的捕猎下生存，如何走出阿拉斯加冰封的荒野…

一、如何辨别方向

查尔斯首先看手表，“将时针对准太阳，时针和手表盘上的12点之间的夹角的平分线所指的方向是南方”。当然是有指针的那种手表，查尔斯的手表坏了，罗伯特说他的表也坏了，因为这是查尔斯妻子送给他的，背后刻着：为了那些缠绵的夜。

查尔斯从衣服口袋里拿出一根回型针，一头扳直，在里面的衬衣上摩擦，使其具有磁性，放在一片树叶上，置于枯树根的水窝中，带磁的一端指向的就是南方。

注：手表辨别方向，夹角中分线如果在北半半球，是南方。南半球则相反，是北方；

夹角要小于180度；

手表要平置。

野外辨别方向，有许多种方式，比如晚上时看北斗星，白天可以看河流的方向、树的苔藓等等。

二、野外取火

查尔斯将冰磨成扁圆，两侧鼓起，成了一个冰凸透镜，对着太阳，使光聚焦于一点，产生热量，将燃媒点燃生火。实际上就是利用了凸镜原理。我国西汉《淮南万毕术》即有记载。这个方法就是要将冰尽量磨得扁圆。

户外取火一般可以用火石、钻木取火。当然如果你随身带着老花镜也可以。

三、如何制作庇护所

野外制作庇护所，防野兽或爬虫，防雨，否则身上湿透会失温。查尔斯他们用松树枝，一层搭一层，斜着搭下来，另外一侧靠着一块岩石，搭成一个三角形的庇护所。

四、野外钓鱼

查尔斯用刀将金项链的一个链弄弯，削尖，金子比较柔软，适合做成鱼钩。如果你没有金子，在背包上，衣服上，或女性的胸衣上，只要找到金属的细丝就可以，实在没有，坚韧的带刺的树枝，将带刺的那一段，削成鱼钓，然后用毛衣的线，鞋带，或者女性长发（多一点），做成鱼线，就可以钓鱼了。

四、能杀死一只棕熊么？

查尔斯用带血的布绑着削尖的木头上，利用气味引诱棕熊，最后利用熊扑下来的自身重量，插死了熊。当然这是电影。

实际来说，非常困难。棕熊起立可达2.5米以上，一掌可以拍死一只鬣狗，奔跑的速度可达50多公里/小时，而且很有耐力，你即使钻进树林也很难逃脱。并且，棕熊的鼻子非常灵敏，1公里就能闻到人的气味。

所以呢，尽量避免和棕熊接触，不幸遇到，爬上大树，没有树可爬，就跳到河里，棕熊的游泳技术不怎么样？千万不要跟他赛跑，即使跑，也要顺风跑。

五、火药可以腌肉么？

黑人小哥打酱油了。查尔斯与心怀鬼胎的罗伯特，将棕熊肉烤了。

在野外，能打到一只野兽是幸运的事，这意味着你几天甚至一周不用挨饿了。

整只野兽不能全部扛着走，你也扛不动。怕肉坏了怎么办，有时间呢，就割成一条一条的，在阳光下风干。当然有盐最好，腌上。没有盐怎么办？查尔斯有说法，火药可以腌肉的。火药中有亚硝酸盐，可增进肉的风味和防腐的作用。

这一张大兽皮在野外没办法硝制的。你在野外没有时间，即使你有时间，难道不怕另外一只熊么？所以，要将兽皮尽量清理干净，摘掉血、残肉与脂肪，然后用树叶和着土擦一擦，反过来穿着，即可保暖，也可在身上让皮子晒干。

电影里两个人是毛朝外穿着，这是不对的。

查尔期喜欢看书，非常睿智、冷静。电影里他说过两句话，包含着野外生存的真理。

一、兔子为什么不害怕？因为它比豹聪明。

电影一开始的印地安人小屋，有一面船桨，桨的一面是黑豹，另一面是只抽烟的兔子，因为它比豹聪明，所以不害怕，而是好整以暇的抽烟斗。

人类本是大自然的主人，长期生活在拧开水龙头有水，打开煤气可以取火，食物随处可见的现代社会，逐渐失去了捕猎技能。如果身处险境，一定要冷静，开动大脑，运用智慧，做你所处的那片大自然的主人。

二、在荒野迷路的人死于羞愧？

根据大部分野外生存者总结，在荒野迷路的人多是死于惊慌，由此而产生判断上的失误。电影里的罗伯特就是这样，急躁、失去信心。

野外生存四大要素：水、火、庇护所、食物。对，首先是保证生存下来，然后再想着走出去，或是寻求求援。