一次成功做甜酒43/100

今天早上六点多，我迫不及待的把盆子上的缠绕膜打开，就闻到了一股扑鼻的酒香，看到糯米已经软化了 酒浆还在往上外面冒泡泡呢。

这个时候我知道，两天之前我开始做的米酒已经成功了。

接着把米酒倒进盒子里面，又倒了一玻璃杯里尝了尝感觉太甜，太好喝了。糯米的颜色也非常的晶莹剔透，非常好看。

这种成功的喜悦，让我立即分享给一个朋友和我们轻断食群里的小伙伴们。

这是我破天荒的第一次做米酒，而且真的是做成功了，所以我身上又添了一项新技能。我对自己越来越自信了，我觉得我完全可以做很多事情，而且都能成功。

做起来难不难呢？真的非常简单。小红书上的博主用视频，图文并茂的方式来非常详细具体的展现，只要认真看，照着做，可以说成功率百分百，没有失败。

我是用了三斤糯米，泡了几个小时，然后用手搓洗干净，把它放在电饭锅上蒸了一个多小时，把它放凉以后，倒上了1125克的凉白开，再加上16克的甜酒曲，把它混合均匀以后，捣实了，在盆子上缠上了缠绕膜，放置两天以后，甜蜜酒就做好了。

这让我知道其实很多东西，并不多难，只是我们过去不知道该怎么入手？所以就会认为它难。这就是难者不会会者不难。

另外就是现在真的是赶上好时代了，什么好东西都有人分享，分享出来了 就没有秘密可言了，关键步骤就对了。过程对了，结果也就差不了。

第三就是自己动手，丰衣足食。自己亲自做出来的东西，因为有感情。所以特别的珍惜。那种喜悦感是无与伦比的。和到街上去买，完全不是一个概念。

第四自己动手做东西，不但可以锻炼自己的动手能力，还可以提升自己的自信心。

当看到原先想都不敢想的事儿自己亲自完成了，而且还不错的时候，对自己的评价又高了几分。

这会让自己的自信心增强，而自信心是做成很多事情的关键。所以做甜酒成功不仅仅是做甜酒成功，而是还有更多的意义在里面。