老想偷工减料

上周做的雪媚娘很受欢迎，而我一个也没吃到，所以今天想再做一次。因为剩下的糯米粉不太多，所以就全用了。但是其他原料就没有按照上次的比例来，估摸着放了。蒸完应该早点拿出来的，但是我给忘了，等已经有点凉了才拿出来。拿出来应该多揉一会的，但是当时有点粘手了，觉得自己放的油的量也不少，于是大致揉了揉就开始包馅料了。包的时候就感觉不太软糯，因为包完放半天还是那个样子，一点都没塌。后来百度一下才知道，这个揉搓才是皮软糯的关键。明天早上吃的时候估计口感不会太好了。

我喜欢尝试做一些美食，但常常是第一次做时做的很好，之后就开始产品质量下滑了。孩子也这么说过，说我后面偷工减料。我得承认确实是这样。第一次做有新鲜感，而且因为没做过，所以往往会更严格一点按照配方和过程来做，但是之后就没有新鲜感了，于是就有了凑合的心态。这种凑合的心态不仅导致产品质量下滑，其实自己受累做了东西，但是却没有从中获得良好的感受。以后还是应该让自己在做东西的过程中有享受才是，凑合就是想快点做完，但是真是有点得不偿失。