关于“甜”的断想

食物有五味—酸甜苦辣咸，这不同的滋味，既丰富了食物的种类，也满足了味蕾的需要。这其中，甜味儿尤其受人喜爱。

《说文》解释：甜，美也。从甘，从舌。就是说，舌头品尝了甜味儿后，心情愉悦，感觉美美的。仓颉造字，便深谙“甜”味儿之妙。

从字的构成便可推测古人对甜味的喜爱程度，今人更是把甜发挥到了极致。“茶颜悦色”风靡大街小巷，其原因肯定与其甜而不腻有关。不止“茶颜悦色”一款茶饮，“奈雪”等其它牌子的茶饮也同样受人喜爱，其原因，肯定也与其甜味儿有关。

现代人喜欢甜甜的茶饮，也喜欢甜甜的茶点。近几年，蛋糕店如雨后春笋般地开在了市区的大街小巷，柜台里摆放着各种蛋糕、饼干，它们颜值高，味道更香甜，品尝一下都让人回味无穷。

小孩儿喜欢吃糖，不喜欢吃苦药，这是天性使然。长大了有人爱吃苦瓜，纯粹是养生的需要。

甜，应该是每个人梦中都渴望的味道。