当妈第一年

妈妈闻到儿时的臭味

2020-03-23  本文已影响0人  酒笙清栀L

        今天下午,妈妈看了她同事朋友圈的内容后,不禁激动地向我讲起她儿时的一件故事来!

        妈妈讲述:在她记忆中,一次上午,她放学回家,听从外婆的安排,把浸好的大米和洗干净的鸡矢藤叶

鸡矢藤

端到邻村路口的捣米粉店处,要排长队,因这天家家户户都捣这粉,妈妈说这是考验她耐性的时刻,有时要排上一个多钟!等排完队捣完鸡矢藤米粉

鸡矢藤粉

后,马上端粉回家。

        接下来,妈妈便可以坐着等吃了。她姊妹们不甘安静,总是围在炉灶前,看着外婆娴熟的手艺。外婆用开水搓着那淡绿淡绿的粉,一会儿功夫,粉团已搓成

鸡矢藤粉团

,再将粉团捏成小粒和长条,轻快地不断地将粉粒和长条放下烧开的水中。外婆捏得越快,火似乎烧得越旺,火太给力了!很快,鸡矢藤粉粒、长条全下锅,煮熟再加适量的糖,又煮几分钟,这鸡矢藤籺糖水已完工。

鸡矢藤籺条

        妈妈说每年农历三月三日这天,外婆保证午点可以让她姊妹们吃上鸡矢藤籺糖水。那味道,时隔二十零年,妈妈现在还闻到,你们信么?

        妈妈还说,外婆每年煮熟后总是很恭敬地用碗盛上半碗,再用烧香烧剩的红竹条将籺粒串了十来串,插在屋内外香炉处,说是让苍蝇先吃,妈妈说她不懂这习俗有什么寓意,也不多问大人,那时她只想早点吃上鸡矢藤籺。不知是他们肚子饿了还是那味道太诱人,外婆干完那活,一放声:可以吃了!她姊妹们几个一听,马上大开杀戒。

        现在妈妈边讲述还边舔嘴,似乎在向我炫耀:那鸡矢藤籺真的好臭又好香,好吃!让我这个几岁的馋猫也忍不住了,口水不断往里吞。我真的也很想吃上一顿妈妈所说的鸡矢藤籺!谁来满足我?

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