西葫芦菠菜饼！

难得睡懒觉，在我的概念里，八点多起床已经很晚了，昨天因为收拾家里，都没顾上好好做饭，早上起来，看看家里还有菠菜和西葫芦，就想做个西葫芦菠菜饼，其实加鸡蛋更好，不过孩子鸡蛋过敏，只好做罢！

西葫芦擦丝，菠菜切碎，混合

西葫芦菠菜饼！

加少量盐，加面粉。

西葫芦菠菜饼！

加水混合成面糊！

西葫芦菠菜饼！

平底锅放一点油，放面糊，摊平。

西葫芦菠菜饼！

两面煎成微黄，出锅！

西葫芦菠菜饼！