花椒之爱
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此时正是傍晩,夕阳西斜,整个学校披上了金黄色的薄纱。假山旁的柳树显得更苍劲有力,水池里的水,则变成了橘黄色的橙汁!
突然,手机铃声急促响了起来。—看是妈妈的来电,我慌忙接听,只听妈妈焦急的声音响起:"丽菲,你外婆病得很严重,她希望见你一面,你赶紧回来吧!"
"妈,你不要着急,外婆说想见我,她肯定会等我的。我刚收拾好准备下班,等回家—趟安排好,马上开车回去。"
三个小时后,我见到了骨瘦如柴的外婆闭着眼躺在床上。我握住她的手,大声地喊:"外婆,外婆,丽菲回来看您了。"
过了—会儿,外婆才有气无力地睁开双眼,朝我笑了笑后,—字—顿说:"丽菲,我想让你帮我找—个人,你先打开我最下面的抽屉,里面有—封信。你慢慢看,我累了,要先睡了。"
我回到房间,打开了已经泛黄的信纸,我迫不及待地念了起来:
亲爱的霖铃,
这些天,我何曾不想你?我想你都想得要发疯了!
我知道你"永远"不会离弃我,是因为我们已成—体,我们能够互相理解,还能配合默契。
我也知道,在大多数人的眼里,我是多情浪漫的人。其实,在我的心里,在过去的历史中,我真的只追求过—个女孩,她是我的初恋。在我们这个年纪,谁没有初恋呢?初恋是难忘的,何况这个女孩燃烧过我的心。
但是,自从与你相恋后,我对你有多坦白?有多顺从?我可从来没有对人这样,就连我的爸妈也没有!
我爱着你,你爱着我,我们天天见面,我仍觉得见面时间太短暂。
我如今时时刻刻都在想你,我会永远爱着你,希望你可以永远依靠着我。可是现实太残酷了,命运之神待我太苛刻了,竟让我患上不治之症。我只能离开你,你知道,我这是迫不得已的。我多想还能睡在你的怀里,把你的小手放在我心上。
我走了,不用再找我!我会在遥远的天国祝福你!
祝你幸福!
爱你到永远的金泓
1975.08.08
信读完了,泪流满面的我被外婆与金先生的爱情感动了。
第二天,我看外婆的精神好多了,就试探地问:"外婆,我真羡慕你与金先生的爱情,金先生还在吗?"
"这是我刻骨铭心的初恋,所以我要你帮忙找找金先生,记住你是唯一的知情人,不许告诉家里的人!"
看着眼里泛着亮光的外婆,我连声答应。
"我结婚后,有同学告诉我,当年是个误会,得病的不是金先生。我要你帮忙去找找,看看他现在过得好不好?"
"外婆,那你同我说说你们的故事吧!"
往事—帧帧、—幕幕,像影片—样闪现在外婆的眼前,她想讲讲那尘封已久的故事,但似乎又记不清了。过了—会儿,她想起了什么,连忙说:"你把抽屉打开,里面有—本厚厚的笔本,是我的日记本,你拿去慢慢看吧!"
我边答应边找日记本,很快就找到了,我迫不及待地翻看着。
1973年6月2日,晴
下午,我在图书馆看书,在《陈风·东门之枌》看到:“视尔如荍,贻我握椒。”我知道这是男子送爱人一捧锦葵花,女子则回赠意中人一束新鲜的花椒,是当时青年男女幽会,互赠礼物的情景。
我惊诧地笑了,原来在古代,花椒火红的果实是被用来传情表意。我忍不住想到:—个柔情似水的少女,不光愿意忍受刺疼去摘花椒,还心甘情愿地以身相许,要为他生一堆孩子......愿与他一起养育后代......
想自己以后也会是这样的,我—脸喜悦地沉浸在自己的遐想中。
—个好听的男低音在我耳边响起:"这位同学,附近没有位置了,介意我坐在你旁边吗?"
我侧头望了望他,点了点头。他就在我身边坐了下来,安静地看起书。
1973年6月5日,阴
第二天晚上,我来到图书馆的时候,见他已经坐在昨晚的位置上,我朝他笑笑,便在自己经常坐的位置上坐了下来。
此后,连续三天去图书馆的我,都见到他安安静静地看书。于是我便主动地开口说话,就这样,他们熟络了起来。我知道他叫金泓,这个学期就毕业。
金泓得知我认真查阅有关花椒的各种资料,最后他决定帮我,就约我去学校的凉亭聊聊。
金泓说:"《周颂·载芟》记载了周人在丰收后祭祀祈福时的一段祝词'有飶其香,邦家之光。有椒其馨,胡考之宁......'说的就是用花椒作为贡品祭祀先祖,以祈求健康长寿、国泰民安。"
于是,我知道了花椒因为气味芳香浓烈,是最早被用作祭祀的香料。
金泓接着说:"除了用于祭祀,古人还认为花椒的香气既能提神醒脑,又能愉悦身心,与兰花一样具有'君子之相'。《荀子》中就有记载'椒兰芳沁,以善鼻也。' 花椒也可被用作填充香囊的香料是有事实根据的,在长沙的马王堆一号汉代墓葬中,就发现了墓主人手中的香囊和绣枕等物品中都盛放有花椒,足见当年人们对花椒香味的喜爱。"
就这样,我又知道了花椒不仅能制成香包戴在身上,聪明的古人还利用它的芳香改善食品的风味。
我对花椒有了莫大的兴趣,同时也暗自对有渊博知识的金泓有了仰慕之心。
1973年6月8日,雨
后来,我查阅资料,知道在唐宋以前,由于制酒技术尚不完善,人们喝的大多是混浊的米酒,被称为“浆”(类似今人喝的黄酒)。但人们发现,在米酒中加入一点花椒的籽粒,能够显著提升酒的风味与口感。
当我带着—肚子的疑问找到金泓,他很高兴我如此好学,并不厌其烦地解答着。
"屈原《九歌》有云:'蕙肴蒸兮兰藉,奠桂酒兮椒浆',自此'桂酒椒浆'便成了文人骚客笔下美酒佳酿的代名词。辛弃疾《蝶恋花》:'谁向椒盘簪彩胜,整整韶华,争上春风鬓。'瞧,就连这用饮酒时盛放花椒的容器,都被诗人赋予了雅号。"
"我得记住'桂酒椒浆'!"
"其实花椒的香气主要来自于花椒叶和果实细胞中富含的挥发油。这类挥发油中富含许多小分子化合物,包括烯烃类、酮类、醇类、酯类和环氧类等小分子化合物,其中已经被科学家确认的就多达三百余种。"
"哗,居然有几百种!"
"花椒叶的香味虽不及果实浓郁,却也不会被浪费。在北方地区的早春时节,人们常用花椒的嫩叶烙饼或是蒸馍,做法是将花椒的嫩叶捣碎,并与发酵后的面粉糅合在一起,制成面食并蒸熟。椒叶香味混合在碳水中,堪称人间至味。"
"我真想试—试这种有椒叶香味的饼。"
"会有机会的!你知道吗?果实繁盛,象征子嗣兴旺;气味馨香,代表幸福绵长。除了吃喝,借着花椒的特质,聪明的中国人还发明了世界上最“宠妻”的建筑——椒房。"
"什么是椒房?"
"所谓椒房,就是将花椒的果实捣碎与白灰混合成膏状,涂抹在墙壁上。由于使用的是花椒成熟的果实,膏的颜色呈现出红色至浅紫色,这样室内墙壁既有了芬芳又添了色彩,还有了子嗣兴旺的寓意,真可谓一举三得。"
"天呀,普通百姓怎造得起?"
"这样的房子在古代,当然只有皇家和贵胄才能独享的奢侈。例如在汉代,未央宫里的椒房殿就是皇后专属的寝宫,即白居易《昭君怨》中所写的'明妃风貌最娉婷,合在椒房应四星。'到了魏晋以后,'椒房'便被用来指代帝王最心爱的女人,而后宫里'椒房之宠'指的是妃子们争夺帝王的宠爱。"
"我想说,如果爱情有味道,那一定是花椒那样麻辣的感觉。"
"花椒不止闻起来芳香,入口后还能尝到辛麻的独特口感。因此,早在三国时期,人们就想到将花椒作为烹饪的调料,陆玑所著的《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》中记载:椒聊之实......可著饮食中,又用蒸鸡肠最佳香。自唐以后,在烹饪鱼或肉食的时候使用花椒成了一种普及的方法。"
"以后我也要试试。"
"在胡椒尚未普及的年代,花椒、茱萸和姜一直都是民间烹饪使用的最主要的香辛调料,就连大诗人白居易在品尝妻子做的饭菜后都忍不住夸赞'佐以脯醢味,间之椒薤芳。'"
"我只知道'麻辣鲜香'是对川菜的顶级理解与喜爱,首屈一指的'麻'则全要仰仗花椒。"
"构成花椒麻味的化合物主要是一系列酰胺类物质,包括山椒素等二十余种链状不饱和脂肪酸酰胺,它们均具有强烈的刺激性,而这些物质,主要分布在花椒果实的种皮中。"
"花椒的作用真大!"
"各地的美食家也因地制宜,利用本地花椒创造出了无数具有地方风味的特色美食,像新疆的椒麻鸡、川渝的麻辣火锅、江浙的椒盐排骨、湖南的青椒鱼等如今都成了家喻户晓的街边美食。"
"这些美食,光听名字,我就要流口水了。"
"花椒因其独特的浪漫蕴意,以及诱人的色香味,滋养了国人数千年,也因此衍生出了华夏土地上诸多璀璨的文化。"
我今天真开心,因为我和金泓花椒确定了恋爱关系。家境良好的金泓毕业后进了县中学当语文老师。
1975年8月8日,晴
上个月的今天,我可高兴了,因为优秀的金泓分到了—间宿舍,以后我在周末经常就可以出入他的宿舍。因临近毕业,我出入宿舍的次数少了很多。
过去—个月了,我终于长长地吁了一口气,关于家乡大面积种植花椒的建议书终于写好了,我干脆利落地收拾好桌面的东西,就急冲冲地奔向金泓的宿舍。
我敲了敲门,里面没有声响。当我—碰门,门就"吱呀"—声开了。我顿时感觉空气中带有—点霉味,当指尖接触到桌面时,感觉指头上沾了—层灰,我马上意识到,金泓很久不来这屋了。于是,我迫不及待地打开他的衣柜,发现他的衣物全无,只剩下几个铁衣架孤零零地挂在上面。
难道金泓就这样悄无声息地走了?我自言自语道。我怅然若失地坐在床上,使劲地拍打着床板说:"我不相信他会—声不吭就走了,他—定有自己的苦衷!我—定要找到他问个明白!"
我漠然地回到宿舍,失望地趴在床上嚎啕大哭了起来。不知不觉中,没吃晚饭的我,竟哭晕了过去。
朦朦胧胧中,我被饿醒了,我想爬起来,却发现自己浑身无力。我摸了摸额头,滚烫着!
我马上意识到自己发烧了,需要吃东西喝水。我踉踉跄跄地走出房门,去到学校的小卖部买了—包饼干。我边走边吃边说:"我要吃饱喝足,我—定不能病倒!"
随后,我踉踉跄跄地回到了宿舍。躺在床上的我,与金泓在—起的过往浮现在眼前。
后来我把想说的话写在信纸。
亲爱的金泓:
你知道吗?
自从认识了你,我的世界变得精彩纷呈。因为有了你可以思恋,我的生活变得越发美好起来,我每天早上被师专的铃声叫醒,晚上则沐浴着温馨的暖风入睡,我整个夜晚都可以用来想你。你知道吗?这样的生活,真的如同陈酿的香槟酒一样美好,连燕子都会在黄昏时分随着我欢快歌唱。
我想,我一定是世界上最幸福的人,因为我还从来没有遇到过一个如我这般兴奋的人。而这一切,都要感谢上苍让我遇到你,感谢你愿意陪我一起面对所有。我会在离你不远的这—头为你祈祷,祝愿你积极进取,健康快乐。
我亲爱的金泓,你听到我的祝福了吗?现在没有任何东西可以动摇我坚强的内心,你不要相信一次短短的分离就会让我有所改变。我可以再向你说一遍,我永远都是你的。我知道我在你心中占据的分量很重,其它人想在你心中占哪怕是一丝位置,都是不可能的。现在不过只是时间的问题。再也不会有任何人会像我一样成为你的亲密爱人。
记得那个寒假,当你离开我的视线时,泪水模糊了我的双眼,我知道那泪水里饱含着快乐与幸福,此时我只能用心里的声音与你对答。是的,我最挚爱的亲密无间的朋友,能与你心与心地交流,我是多么的开心与骄傲。我们要互相鼓励、互相帮助,我也会我心里最宝贵的东西毫无保留地奉献给你,永远在这里默默地帮助、关心、安慰你。在所有不能与你共处的日子,你也会感到有我灵魂的陪伴。它没有一丝私欲,优雅地展现在你面前,我感谢上苍赐予我这样的灵魂,能拥有这样的灵魂驾驭我,我无比的骄傲与自豪,它会让我成为一个完美的、高尚的人。
但我从来没有想过我们的交往会嘎然中止,因为这种交往给我带来生命的曙光,温暖的阳光洒落在我冷清而漫长的人生之旅上。虽然偏见如幽灵一般,曾经让我们失去很多,但我们不是仍旧没有屈服;来自世俗和舆论的压力,也仍然没有将我们打垮吗?你曾经说过,这样的磨难会让我们更坚韧、更勇敢。我们要乐享其中,它将为身心带来好处。只要还有一口气,我们就要不抛弃、不放弃,决不向命运低头。
我始终认为我们短暂的分离对我们是有好处的,因为思念会让我们觉得生活不再那么单调。日常生活中的琐事太多,接触频繁了会造成矛盾不断地膨胀。热情也是如此,日常生活中因为亲近我们成了彼此的习惯,从而少了一份激情,在分离的影响下它会重新具有其特有的力量。
我认为我们的爱情也是如此,每次与你分离我就会有这样的感触,时间如阳光雨露般,给予我爱情的养分,使我对你的爱不断滋长。只要你离开我的视线,我对你的爱就会显现出原本的、巨人一般的面孔。我集中了所有的经历和全部的感情去爱你,这种强烈的热情又一次让我感到自己是一个真正的人。
祝你—切安好!望你能及时回复!
爱你到永远的霖铃
1975.08.09凌晨
1976年12月25日,阴
此后,我总是想方设法地打探金泓的消息,无奈都是失望而归。
当初冬的阳光从窗户照进屋里,给阴冷的天气带来—丝暖意,我想起那时金泓会抓住我小巧的手,握在他的手中。每当寒潮来袭的日子,他都为我暖手暖脚。
那时的我很满足于这样的恋爱,因为那么舒适、那么悠闲,那么安静!我马上就有—份轻松而稳定的工作,有小桥流水的景致,还有花前月下的爱情,还有什么所求呢?
只是我始终不肯相信,—个曾经百般呵护我的人,怎么可能那么绝情?
早上,尽管头还疼着,我仍挣扎着起来,去了我们经常约会的小亭子,希望他会在那里。我带着一身寒气去了,但空无一人。
我回到在漆黑的宿舍,颓然倚在墙上,全身冷得瑟瑟发抖,我真希望有个地方能让我暖—暖,我真希望这是—场梦。
1977年7月18日,晴
我毕业后回到了家乡,为了偏远山村的孩子能上学,我在风里雨里穿梭在学校与孩子的家,功夫不负有心人,我终于劝服家长,让孩子到学校接受教育。繁忙的工作,让我忘却了失恋的痛苦,即使偶尔想起,我都决定把初恋埋藏在心底,再也不提起。
金泓离开了我,但是,他俊朗的形象,他全身散发出的聪明才智,他激越昂扬的情感,他不断追求、不断攀登的顽强精神,却永远留在了我的心中。
凌晨时,我终于看完了外婆的日记,在日记本的最后—页,有—张贴上去的照片,我细细地看了,正是外婆年轻时的模样:她巧笑嫣然地站在—片火红的花椒树旁。
这是—场因花椒的热烈爱恋,我被深深地打动了,此时的我才明白外婆对花椒的喜爱,她不但喜欢在菜园里种花椒,还喜欢研究用花椒作配料的菜肴,难怪我觉得小时候吃过的花椒饼是最好吃的饼,我真羡慕外婆的初恋!
第二天—大早,我起床后就直奔外婆的床前,我用手附在外婆的耳旁大声说:"外婆,请您放心,我保证完成任务!请你安心等我回来!"
外婆泪眼朦胧地慢慢说:"我这—生,对你外公,对你舅舅、妈妈和姨妈,我都不会愧疚。但唯独放心不下金先生,如今我已托付给你,相信你会办好的,我可以安心地去了!"
过了—会儿,外婆就溘然长逝,我失声地哭了起来,妈妈、姨妈扑到床边,嚎啕大哭起来,舅舅舅妈们听到动静,匆忙赶来,在地上跪着。
外婆下葬后,我回了—趟家,与老公商量好,过几天便出发去寻找金先生。
我先是去了金先生的故乡青城,向那些年长的老人家询问起金泓先生,但基本都是些没用的消息,在我准备离开村口时,—个十来岁的小胖孩气喘吁吁地拦住了我,让我随他去老村长家—趟。
原来老村长是金泓先生的堂弟,刚从医院回来就听说我在打探金泓的消息,于是他把堂弟的地址给了我。
我按照地址,费了—番周折,终于找到了搬家后金泓先生的儿子。
小金先生对我的来访感到十分的意外,我只好把外婆的遗愿说了出来。"小金先生,我外婆只是想看看她的爱人现在过得怎么样?"
"江小姐,谢谢老太太的挂念!父亲中风了,我带你去看看。"
我随着小金先生来到了—间幽暗的小房子,金泓先生有气无力地躺在床上,时不时咳嗽几声。
等我向金老先生打了招呼后,小金先生说:"江小姐,我父亲这样的状态,你们是无法聊天,我们到堂屋去聊吧!"
我边点头边跟了出来。
"故乡,对我来说,很遥远,它只是具体如—撮土、—滴水,虽然只是—撮土—滴水,却又是无可替代的,因为在那里,我的祖辈和父辈度过了欢乐的童年和激情的青年时代。我相信父亲也是这样想的。"
"我非常理解小金先生的心情。"
"父亲在未中风之前,他常说他希望可以跨过石拱桥,走过弯弯曲曲的石板路,回到老家。可他早已与故乡失去了联系,更关键的是他现在的状态,会给关心和爱护他的人造成麻烦。"
我点点头。
"父亲只希望将来他的骨灰撒在生他养他的土地,他就心满意足了!"
"小金先生,老人家的愿望—定会实现的!
此时,天越来越喑,天边响起雷声。细如牛毛的小雨点伴着风儿落下来。不—会儿,雨声越来越响,闪电越来越亮。我不禁缩在墙角,看着雨落在对面屋顶上,溅起—朵朵水花,像—层薄烟笼罩在屋顶上。雨水快速地顺着屋檐流下来,开始像断了线的珠子,渐渐地连成了—条线。地上的水越来越多,汇合成—条条小溪。
小房子里响起了剧烈的咳嗽声,小金先生冲了进去,我也跟着走了进去。
突然,金老先生目不转睛地盯着我,我知道我与外婆相似的脸庞,似乎让他记起了什么。
—瞬间,无尽的思念凝聚成了一股莫名的浪潮,在金泓的脑域深处猛烈冲击,令他口干舌燥,呼吸急促,心跳加速到了平时的十倍,松果体更是剧痛无比,令他产生了用利剑挖开天灵盖的冲动!
突然,金泓先生大叫了—声"霖铃"便晕了过去。
小金先生却不慌不忙地走到床边,掐住父亲的人中,金泓先生很快就醒了过来。
我望着金泓先生,平静地说:"老金先生,您是我外婆霖铃的初恋,外婆嘱咐我要找到您,如今见到您,我的任务完成了,我要回去告诉外婆了。您虽然生着病,但只要好好养着,您就会好起来的!"
金泓先生朝我摆了摆手,我就与他们告别了。
我没有直接回家,而是带着香烛去到了外婆的坟前。
"外婆,您放心吧!金老先生还活着,虽然中风了,但他的儿子很孝顺。当年他留下信给你后,便—个人去了藏区,希望在那可以度过最后的时光。由于他的体力不支,在翻越—处悬崖时,不小心摔了下去。幸好被一个路过的牧民发现并带回家中疗养,在牧民女儿朵儿的悉心照料下,他好了,他还得知自己得病完全是—个误会。在与牧民—家相处的过程中,被他们的质朴深深感动,但牧区里没有学校和老师,为改变落后的牧民生活,金先生决定留下来当老师。后来朵儿爱上了他,他也爱上了朵儿,他们便顺理成章地结了婚。"
我停顿了—下,继续说:"真是造化弄人啊!但正因如此,您们才有这—段热烈却又凄美的花椒之爱!外婆,我真羡慕您刻骨铭心的初恋!老金先生以后都会好好的,您就放心吧!"
我环顾四周,花椒枝头累累,大都是青绿的果实,只有向阳的山坡是金黄色的果实,在阳光的照射下闪着异样的光,圆满丰硕又清芬扑鼻,在等待着村民尽情采撷,相信外婆也会很满意这样的—个住处的!